【横浜・本郷台】和キッチン 陽介 閉店

　先日、久々に和キッチン陽介で夕食をいただこうと思ったら｡｡｡

　閉店してました(>_<)

　サンデーサンのHPを見ても、”和キッチン陽介”のページ自体が削除。
　すべての店舗を閉店してしまったのでしょうか。
　おしゃれ感があって好みのタイプのファミレスだっただけにとても残念です。

【神奈川・鶴巻温泉】元湯・陣屋 源氏館

　
　小田急線『鶴巻温泉駅』から徒歩5分ほどのところにある旅館元湯・陣屋。

　女将さんが宮崎駿監督の従姉妹で、監督ご自身が小さい頃こちらの広大なお庭で遊んだ思い出が「トトロ」や「千と千尋の神隠し」に繋がった･･･と言う有名なお話もある旅館です。
　　　　↑
　と言うお話は、出掛けた後にネットで見つけて「そうだった！」と思い出したのですが^^;

　母親のお見舞い帰り、夕食をいただこうと訪れてみました。鶴巻温泉病院からは直線コースでやはり5分程度のところです。

　
　残念ながらとても暗くて風景がよく見えなかったのですが、全面ガラス張りで、窓側の席からはどの方向からも素敵な日本庭園が見渡せるようになっています。
　私達席は池の真横。いろいろな大きさの錦鯉が悠々と泳いでいる姿を眺めながら豪華なお料理に舌鼓を打つことができました。

　
　源氏館は炭火焼きがメインと勧められたので、私は石橋山コース（3,990円）を注文。

　
　写真を取り忘れてしまったのだけど、源泉を使って蒸した地元野菜を使った温野菜デップ添えもありました。上の写真の蒸籠の中に入っています。
　とても風味豊かで野菜が柔らかく蒸されているのは源泉の効果なのでしょうか。栄養価も上がっていそうですね！
　
　
　お肉は、塩、しょうゆ、みそで味付けされたやまと豚がそれぞれ2切れずつ。
　机の真ん中に用意された炭の上で自分で焼くスタイルです。
　温かいものがその場でいただくことができるし、楽しい演出ですね(^^)

　その後に続くのがやまと豚鍋。
　れんこん餅などが入ったとてもボリュームのあるお鍋です。やまと豚ひつまぶし膳（3,290円）を頼んだ妹はすっかり終了してしまっていたのだけど、こちらも少しおすそ分け。
　食べてもらってちょうど･･･といった量でした。

　
　そして最後に、ご飯と卵を入れてもらって雑炊です(^^)
　お店の方においしいお雑炊を作っていただきました。こちらも妹におすそ分け。これからの季節、この暖かさが身にしみますね。

　
　締めは季節のデザートで。
　マロンムースの美味しいこと♪
　栗を剥くところから全部手作りなのでしょうか｡｡｡
　栗好きにはたまらない美味しさでした。

　品数にしたらとてもリーズナブル。
　まずまずのものからとても素晴らしく美味しいお料理まで、ゆったりとした空間と時間の中でいただくことができて満足でした。

　私達が訪れたのは18:00頃とけっこう早い時間だったこともあって広い店内には私達のみ。こんな状況だったからかしら、丁寧に接客していただいて、若女将さんにもごあいさつをいただいたりとなかなか有意義な時間を過ごすことができました。
　その後、19時くらいからは数人のグループで訪れる方が次々と｡｡｡
　お食事すると800円で温泉に入れるようで、みなさん湯あがりでお食事に来ているようでした。情報通なんですね～
　大山登山など、登山やハイキング帰りに寄られる方も多かったようです。
　私も次回は温泉につかってゆったり気分を味わってみたいと思ってしまいました。

★元湯・陣屋　源氏館
神奈川県秦野市鶴巻北2-8-24
TEL：0463-77-1300
OPEN：昼食　11:30～15:00（料理L/O14:30）
　　　　夕食　11:00～21:00（料理L/O20:00）

【横浜・関内】Chez Akila（シェ アキラ）

　
　猛威をふるう台風18号の強風の中、友達に誘われて伊勢佐木長者町にあるカジュアルフレンチレストランのChez Akila（シェ アキラ）でランチしてきました。

　場所は横浜市営地下鉄伊勢佐木長者町駅6番出口を出てすぐ。車だと、市営駐車場の横浜公園横の入り口付近になります。

　リーズナブルで美味しかった･･･という友達の話だったのだけど、確かにお店の外のメニューを見ると、平日ランチが1,400円、Aコース2,300円、Bコース3,000円、Cコース5,000円とフレンチにしてはなかなかリーズナブル。
　かなりお腹が空いていたので、「デザートもいただきたい！」と2人ともAコースを注文。
　Bコースになると魚料理、肉料理のどちらもいただけるのだけど、さすがにそこまではお腹に入らないのは実証済み。なので、どちらかチョイスのAコースにした訳です。
　どんなお料理が出てくるのか楽しみ～。

　
　まず最初に出てきたのが自家製パン。
　全粒粉パンにフランスパン粉の生地にゴマを混ぜ込んだパンの2種類。味わいもあって弾力もあるパン。パン好きには嬉しいお味です。
　おかわりもいただけたので、3個いただいちゃいました(^^)

　
　前菜、メインはいくつかのメニューから選びます。
　前菜はきのこと石川芋と帆立て貝のテリーヌ。
　テリーヌにイモというのが斬新！
　しっかりした味のテリーヌの上に乗せられた新鮮なハーブがこれまたアクセントとなって美味しいですね。
　ソースも美味しくて、テリーヌできれいにぬぐっていただいてしまいました。

　
　メインは本日の魚料理、タチウオのポアレをいただきました。
　ソースはポルチーニタケのバターソース。
　ふんわりと柔らかく焼き上げられたタチウオに温野菜とバターソースの風味がからんで美味しいですね。
　ポルチーニタケの風味も感じられるとてもしっかりとしたお味です。
　その日の朝に市場で買いつけるというお魚はとても新鮮！口の中で崩れ落ちるやわらかさに、その新鮮さを感じることができます。
　けっこうボリュームがあるな～と思ったけれど、あっという間になくなってしまいました。

　
　デザートは、本日のデザートでりんごと紅茶のクレームブリュレを。
　クレームブリュレ、大好きなんです～♪
　上のお砂糖の部分がけっこう厚めですね。あれ？器が冷たい･･･と思ったら、砂糖をバーナーで焼いた後冷やされた、冷たいクレームブリュレです。
　お味の方はしっかりとした紅茶風味。コンポートされたりんごを5～7mm角に切ったものがゴロゴロとたくさん入っています。
　砂糖の部分があるのでかなり甘めだったけれど、美味しかったです。大満足(^^)

　
　最後の飲み物はコーヒーか紅茶が選べます。
　しっかりとドリップされたコーヒーが運ばれてきたかと思ったら、一緒に小菓子も運ばれてきましたよ♪
　生チョコレートとマカロン、フルーツの砂糖がけ。
　「ランチと一緒に3時のお茶まで出来ちゃったねー」と、ご満悦な私達でした。

　12時半ごろにお店に入った時は、晴れ間も出てきはじめ。お昼時でも、まだまだ台風の影響もあって外を歩く人さえまばらだったこともあって、店内にお客さんの姿はなかったけれど、私たちの後から次々と入ってきて4組。少し遅めののどかなランチタイムとなりました。
　お客さんの年齢層はやや高め。中高年のご夫婦が多かったかしら。
　友達曰く、前回も年齢層は高かった～と｡｡｡
　なかなか伊勢佐木長者町まで足を運ぶ若者って少ないのかしら。

　ちょっとおしゃれに。でもそんなに気張らずに出掛けられる。
　･･･そんな素敵なレストランのシェ アキラでした(^^)

★Shez Akila（シェ アキラ）
横浜市中区長者町5-49-1 林ビル1F
TEL：045-326-5888
OPEN：ランチ　11:30～15:00(L/O14:00)　
　　　　ディナー17:30～22:30(L/O21:00)
　　　　水・第2火曜定休

【横浜・みなとみらい】ル・ジャルダン・ドゥ・ジュリアン

　
　みなとみらいでのランチ。
　他のお店を開拓しようと思うのだけど、結局ル・ジャルダン・ドゥ・ジュリアンに足が向かってしまいます。

　今回は、クイーンズイーストのDMに入っていたクーポンで自家製ジンジャーエール付き♪
　ちょっぴりジンジャーな香りと甘み。
　眠気覚ましにはならなかったけれど、ほてった体をキュッと涼しくしてくれました。

　
　いただいたのは、初のキッシュプレート！（コーヒー、デザート付き980円）
　限定20食なのでいつも品切れになってしまっているのだけど、今日は少し早めに来たからかな。ようやくいただくことができました(^^)

　きのことベーコンのキッシュにサラダ、クスクス、じゃがいもの温泉スープ、フォッカッチャ。
　なかなか食べがいがありますね。
　全部食べきった頃にはお腹がいっぱいになってしまいました。

　
　食後にハーブティーとココアのデザート。

　好きで何回も訪れてしまう私にとって嬉しいのが、このポイントカード。500円で1ポイント。10個貯まれば500円の金券として使えるんです。
　前回は貯まったカードを利用してランチタイム550円でいただけちゃったの♪
　物価の高いみなとみらいにあってこの価格でお食事できるのは嬉しいところ。

　フレンチベースなのだけど、こちらのお店、けっこう香草（チァンツァイ）、パクチーなどを使ったアジア系の香りのするお料理が多いです。今回のクスクスもそうでした。
　香り物の好きな私にとって、そんなところもお気に入りだったりします(^^)

　好みもあるとは思いますが、女性向けのオススメレストラン。最近はキッズメニューも登場したようです！

★ル・シャルダン・ドゥ・ジュリアン
横浜市西区みなとみらい2-3-2　クイーンズ4F
TEL：045-682-2607
OPEN：11:00～20:00（L/O19:30）

【山梨・清里】レ・ブラ・ドゥ・ラ・テール 美味小舎

　
　「これ。今年の新しい観光ガイド買ってみたの。美味しそうなものが載っててね。ここら辺どうかしら～」と先輩。
　どれどれと見てみると、確かに美味しそうなプレートの写真が載っています。
　「じゃ、そこに行きますか？」と決めたのがレ・ブラ・ドゥ・ラ・テール美味小舎。
　清里で美味小舎？どこかで聞いたような見たような｡｡｡
　場所はまきば公園を曲がる？

　
　到着してみて「あーーーっ！？」と。
　ドッグランの清里ブルーグラスフレンドパークと隣接しているレストランでした。
　そう言えば新潟のお友達と遊んだ時だったかこちらで何か食べたことがあったような。たぶん犬連れだったから串刺しバーベキューの方だったのではないかな。ブログを書き始める前のことなので記憶もおぼろなのでした^^;


　今回はレストラン内でのお食事。
　とてもシックでおしゃれ感たっぷりですね。女性好みではないかしら(^^)
　ちょっと外から覗いただけでは中が暗くてこんな空間があるなんて解らなかったですね。

　
　頼んだのは野の皿～有機野菜と玄米ごはんのプレート～（2,200円）

　自家製味噌のお味噌汁付き。

　こちらのレストランで出されるプレートは、自家製栽培の無農薬野菜やオーガニック栽培の食材をできるだけ用いた健康と安全に配慮されたもの。素材重視で自然素材をメインに使っていることもあってお値段はちょっとお高め。

　お料理はと言うと、ひとつひとつとても美味しいです♪

　天然酵母パン粉のおからコロッケ。
　外はさっくり中はホクホク。おからなのにジャガイモ？と思わされるようななめらかさ。おから独特の香りもなく美味しいの。

　自家製漬物は、大根、きゅうり、ズッキーニ。
　旬のズッキーニを漬物にするなんて、なんと大胆な発想。食感はあまりないかな。お味の方はメロンの漬物風でした。

　車麩と季節野菜のトマト味噌煮。これもまた不意を突かれた美味しさでした！
トマト風味なので車麩を洋風に調理しているのかと思いきや、なんとも和風味。野菜のひとつがごぼうなの。ネーミングからして味噌も入っているのかな。ちょっと驚きのひと品です。

　マクロビオテックの主、玄米ご飯。上には摩り下ろした黒ゴマがかけられています。
　これだけでも味わいがあったのだけど、味噌汁の味調整のために付けられていた味噌をお店の方が置いていってくれたのだけど、この味噌を玄米ご飯にのせていただいてみたらこれが美味(^^)
　残っていた味噌全部使い切ってしまいました。

　本日のデザートは花豆の入った小倉あんの乗った小倉寒天。
　甘すぎずつるっとなめらかな舌触りのデザートは、ボリュームのあるお料理の後でもさらっといただけて美味しかったです。

　串刺しバーベキューの方しか知らなかったけれど、本格的なお味に大満足。
　鶏、豚、牛の肉料理のプレートや和風御膳料理など、他にもいろいろ美味しそうなメニューがたくさん。
　犬連れでもこちらのお料理をいただくことはできるのかしら？
　高速料金も割引されていることだし、暇を見つけてぜひ遊びに来ながら美味しいお料理に舌鼓をうちに来たいと思います。

★レ・ブラ・ドゥ・ラ・テール　美味小舎
山梨県北杜市高嶺町清里牧場通り
ホテル　オーベルジュ
TEL：0551-48-3405
OPEN：

【山梨・小淵沢】梨俊（RI-SHUN）

　
　白州に向かう途中、中央道小淵沢ICを下りて5分ほど走ったところにある自家製粉手打ちそば梨俊に立ち寄りました。

　一見蕎麦屋とは思わせないような外観の建物。
　昨年来た時はお休みだったことは覚えているのでそれ以前にオープンしたのだと思うけれど、まだまだ新しい佇まいです。
　入口を入ると左手にお座敷（8～10席）と、右手にテーブル席（14席）があります。

　リゾナーレからは小海線の線路を渡ってほど近いけれど、駅からも中心街からもちょっと離れている場所なのに、ひっきりなしにお客さんが来ますね。
　美味しいもの好きな先輩が「美味しい」と言うお蕎麦。
　やはり人気店のようです。

　
　こちら、農家直送の厳選したそばの実を毎朝甲州臼で挽いて自家製粉にし、打っているのだそうです。

　ラインナップは、二八そば、十割そば、田舎そば、天もりそば、つけとろろそば、おろしぶっかけそば、ご飯の付いたそばセット、その他各種温かいそば。

　天もりそば（1,350円）は、”海老と野菜”と”湯葉と野菜”の2種類。
　「湯葉なんてめずらしいね～」と、3人とも湯葉天を注文。
　天ぷらは注文を受けてから揚げ始めるということで少し時間がかかります。他のお客さんもいましたからね。15～20分ぐらいだったのかな。
　おしゃべりしながら待っていたので、それほど待たされた感じはありませんでした。

　
　蕎麦は細麺で、さらっとしたのど越し。ツルツルと入っていきます。
　硬さもほど良く私の好きな麺です。
　タレは出汁の香りはするけれど、それほど主張はなくやさしい感じ。
蕎麦の香りと風味をほど良く感じることのできるタレです。
　濃い目が好きな方には少し物足りないかもしれません。

　
　天ぷらはカリッ、サクッと一口噛むごとに音が出るぐらいさっくりと揚がっています。
　湯葉は4×8cmぐらいかな。かなり大きく厚みのあるものが入っていました。
　湯葉の天ぷらってはじめていただいたけれど、さらっとしてて美味しいものですね。油を吸ってしまうことのない上手な揚げ方だからなのかもしれないけれど、とても美味(^^)　病みつきになりそうです。

　野菜は季節によって旬のものが用意されるとのこと。また違う時期に訪れてみたいですね。
　とても美味しいお蕎麦屋さんでした。

★自家製粉手打ちそば　梨俊
山梨県北杜市小淵沢町10149-9
TEL：0551-36-2839
OPEN：11:30～15:00　17:30～20:00
　　　　火曜日、第1・3水曜日定休

【横浜・みなとみらい】カフェ＆ダイナー Bubby's

　
　「JR桜木町駅のところにあったユニクロが撤退して、パイのお店Bubby'sが2年間の期間限定で出店してるらしいんです。知ってます？」
　･･･と、パンを作ってた時ご一緒した方から質問を受けたのが先月のこと。

　まったく知らなくて、その後もすっかり忘れてしまってたのだけど、日曜日に読んだOZmagazine9月号に記事が載っててそれを見てたら行ってみたくなって、で、今日早速行ってきました。

　
　場所はJR桜木町駅の高架下。
　駅の改札寄りにカフェが、奥側にダイナーがあります。
　Bubby'sって、ニューヨーク生まれの人気のカフェ＆レストランなのだとか。パイの専門店として有名なんですって！
　今回、JR東日本とレストランワンダーランドとのコラボによって生まれたのがこのバビーズ横浜で、横濱開港150周年の記念イベントとしての期間限定オープンとのこと。
　「初上陸」「期間限定」･･･なんて良い響きなんでしょう（笑）


　
　さてさて、今日はその専門のパイをいただいてみたかったのでカフェ利用で。
　15時を回った頃に入店したのだけど、次々に人が訪れます。

　
　お腹がとても空いていた私がいただいたのは、アスパラガスとチェダーチーズのパイ（600円）とオーガニックコーヒーMサイズ（390円）。
　1本ゴロっと入ったアスパラガスは筋もなく柔らか。中には1.5mmぐらいにスライスされた皮つきポテトが幾重にも重ねられてて、柔らかすぎず硬すぎず。私にはちょうど良い歯ごたえと舌触りでした。
　パイ生地もさっくりと。チーズのお味も濃厚でチーズ好きにはたまらない美味しさでした(^^)

　カフェメニューとしてのおかずパイは他にポテトポットパイのみ。どちらかと言えばフルーツがメインかな。
　メニュー表のパイのトップがチェリーパイというところがアメリカ的だな～と♪
　思わずツインピークスのチェリーパイ好きなクーパー捜査官を思い出しちゃったわ（笑）
　昔ハマったドラマのひとつ。懐かしいですね～
　今度ぜひチェリーパイ、いただいてみたいな。

　カフェはファーストフード仕様。飲み物も陶器のコップではなくてスタバ形式。のんびり店内でいただくには味気なかったですね^^;
　ダイナーの方はコップで出てくるのかな？せっかくなので、今度はゆっくりレストランの方でランチしてみたいですね。
　平日、お昼時を避けてゆっくりしたいな。
　おっくうがらずに出掛けてみようかと思います。

★bubby's横浜
横浜市中区桜木町1-1-1JR桜木町駅高架下
TEL：045-263-8139
OPEN：カフェ　8:00～22:00　レストラン 11:00～23:00

【軽井沢・南軽井沢】無彩庵

　
　南軽井沢地区、コーヒー離山房や軽井沢エルミタージュ・ドゥ・タムラなどが並ぶ塩沢通りにある無彩庵。
　エルミタージュ・ドゥ・タムラの田村シェフが手掛けたレストランで、エルミタージュ・ドゥ・タムラやラ・ロシェルなどで修業した若手のシェフが任されているフレンチレストランです。

　すでに創業6年目なんですね。
　ずっと訪れたいと思っていながらも朝食をゆっくりと摂る軽井沢スタイルに、ランチ時はお腹がいっぱいでなかなかなくて出掛けられなかった場所。
　そうこうしているうちに、オープン当初はカレーとカツサンドが美味しいと評判だったスタイルもすっかり姿を変え、今ではコースがメインのレストランとなったようです。

　11:00に予約を入れてもらっていたので、タクシーでお店へ。一番の到着だったこともあり、スタッフの方のお出迎えを受けました。
　お店の前にあるメニューには”予約にて満席”の文字｡｡｡
　「予約しないと入れない」とは聞いていたけれどまさにその通りの人気店のようです。
　
　店内に入るとコンクリート打ちっぱなしの壁に黒の扉。その扉を開くとパァーッと広がる空間。
　モダンな空間に通されたはずなのに、目に入ってくるのは木々の鮮やかな緑。道路側は一面ガラス張り。そしてカウンターのある対の壁は全面鏡張り。鏡にも木々が映りこんでいるのでまるで緑に囲まれながら食事をいただいている不思議な雰囲気を味わいます。

　緑に囲まれた空間では、気持ちも癒され会話もはずみます。

　エルミタージュ・ドゥ・タムラは子連れはNGだけど、無彩庵はOK。それでも今日は若者（？）だけでおしゃべりしながらゆったりいただきたかったので、従妹の子どもは親世代にまかせて私と妹、従妹の3人でのんびりしたひと時を。
　食前酒はシャンパンを。ワインフェアをしているということもあって、白ワインを3人で飲みながら美味しくランチそいただきました(^^)
　まずはフェアでワインと一緒に提供された小皿を。魚のゼリー寄せはあっさりとしていて美味しく、一緒に盛られたオリーブも味加減が良くいくつもいただいてしまいました。オリーブと白ワインって本当に相性がいいですね。

　私達がいただいたのは、本日のコース（前菜、2皿目の料理、メインディッシュ、デザート）3,150円。他にも、5,250円（アミューズ、前菜、2皿目の料理、メインディッシュ、デザート）、要予約で8,400円のコースもあります。どのコースも自家製パンとコーヒーor紅茶付き。
　前菜、2皿目、メインディッシュ、デザートともにいくつかのメニューから好きなものを選びます。

　私が選んだものを大きな画像で、妹と従妹の頼んだものを小さな画像でアップしますね。（画像をクリックすると大きくなります）

　
　まずは前菜。
　新鮮な信州野菜をいただきたかったのでこちらをチョイス。温泉卵をからめていただくのがなんとも新鮮でした。


　
　2皿目はスープです。
　私は、メニューを見る前からいただくことに決めていた、本店エルミタージュ・ドゥ・タムラの人気メニュー桃のスープを注文。このまろやかさ、果物と思わせないほどの完成されたスープ。一度いただくと忘れられないお味なんですよね(^^)
　しばらくして解凍されたら周りの桃もいただけるので、もちろん余すところなくいただいてしまいました♪

　
　軽井沢のとうもろこしはそれはそれは甘くて美味しいのだけど、無彩庵のスープは焼きとうもろこしから仕立ててるめずらしいスープ。いただいてみると、また一味違った甘さが｡｡｡焼くことで更に甘さが挽きたてられている印象を受けました。

　
　メインは魚料理を。
　さわらだったかしら。皮がパリッと香ばしく身はふわふわソースもまろやかで付け合わせの野菜の甘みと絡んで口の中でふわっと解ける感じが美味しかったですね。


　魚の他には肉として、鶏、豚、牛、子羊と豊かな素材が揃っています。それぞれに食材を生かした地元の野菜が彩りとしてふんだんに使用されているので、味覚のみならず目にも美しく、心豊かな気分にさせてもらえます。

　
　デザートは、生姜のプリン黒蜜仕立て！
　プリン好きなので選んだのもあったけれど、生姜ですよ！生姜！！
　興味津々で待っていたのですが、いい意味で期待を裏切られた美味しさ。一口スプーンですくって口に入れると生姜の風味が鼻の奥でふわっと広がるのだけど辛みはなく、トロッとした喉越しだけが残ります。黒蜜のさらっとした感じとほのかな甘みがこれまた相性良く、後をひく美味しさ。
　一度食べたら忘れられないものがまたひとつ増えました。


　めずらしかったのがスイカのケーキ。
　どんなものが来るのかな？と思っていたら、ショートケーキの間にスライスされた生のスイカがサンドされているんです。
　この斬新さにびっくり！！

　野菜をふんだんに取り入れ、素材の持つうまみと表現力を十分に引き出す料理はさすがエルミタージュ・ドゥ・タムラの田村シェフ譲りだなと。そして若々しく独創的で丁寧な料理づくりにも脱帽しました。

　これだけの料理をこれだけリーズナブルでいただけるなんて｡｡｡
　人気がある訳ですね(^^)
　だからこそ、姉妹店ではあるけれどエルミタージュ・ドゥ・タムラとは別物。決してタムラと比較してはいけないな～と思った次第です。

　私でも気軽に入れるレストラン♪
　四季折々の野菜が楽しめそうなので、早いうち、秋にでもまた訪れてみたい場所です。

★無彩庵
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉1891-50
TEL：0267-44-3930
OPEN：ランチ　11:00～13:00（L/O）
　　　　ディナー　17:00～20:00（L/O）
　　　　冬季休業（1月中旬～3月中旬）

【軽井沢・旧軽井沢】リストランテ スコルピオーネ

　
　旧軽井沢銀座から離山通りを中軽井沢方面に走り、軽井沢高校の手前にあるのがリストランテスコルピオーネ。
　本格的イタリアン料理がいただける、創業29年の軽井沢の老舗レストランです。

　子連れはお断り。
　静かで落ち着いた雰囲気の中で、おしゃべりしながら美味しい料理に舌鼓を打つことができる軽井沢の別荘族に愛される正統派レストラン。

　最近では軽井沢にもイタリアンレストランが次々とオープンしているけれど、気持ち良いサービスを求めるならスコルピオーネさんですね。オーナーやマダムの穏やかでそつのないサービスはもちろん、スタッフの方もテキパキ動いてて、料理の進み具合を見ながら次のお料理や皿の追加など、まるで以心伝心されているかのように提供されてくるのが気持ち良いのです。

　コースもあるのだけれど、どちらかと言えば小食系が多いので好き好きにアラカルトで注文してシェアしていただきました。
　イタリアンはシェアできるのがいいですね(^^)

　
　前菜は4種類。
　まずは、ボイルされた軽井沢野菜がたっぷり盛られたバーニャカウダ。
　オリジナルのソースをからめていただきます。
　このバーニャカウダだけを求めてはるばる軽井沢に来る方がいらっしゃるほどの人気のメニューです。

　
　メロンの生ハム載せは私のリクエスト♪
　メロンの甘さに生ハムの塩加減がマッチして美味しいですね。

　他には、マグロのカルパッチョなど。
　今回は頼まなかったのだけど、カプレーゼなども美味しいですね(^^)

　
　パスタは3種類。
　こちらはアラビアータ。トマトソースです。

　
　夏と言えば冷製パスタですよね♪
　モッツァレラとトマトのパスタです。
　ゆで加減はアルデンテで、少し歯ごたえの残る感じがいいですね。モッツァレラとトマトが薄味のところにオリーブが入っているので味がしまる感じです。
　ガラスの器が涼しさを演出していておしゃれです。

　
　メインは豚肉の炭火焼き。
　トロッとした舌触りに香ばしい香り。一皿を数人で分けていただいたこともあって、1人1切れは少なかった･･･　しっかりいただきたかったですね。

　
　デザートはアイスクリーム、シャーベット、ケーキなど数種類。
　しそのシャーベットは香りが良くて大好きなデザート♪　でも、今年もいつものアッフォガード（アイスクリームのエスプレッソ掛け）を。
　あれ？提供の方法が変わったのかしら。
　私はてっきりアイスが後から来るものだと思ってて時間を置いてしまったのも悪かったのだけど、エスプレッソが多く入ってしまったのか、いただく頃にはアイスが淋しい事になってしまってたのが残念(T_T)

　
　こちらは従妹が最近ハマっているというミルフィーユ。
　キャラメル風味のクリームも甘すぎず風味も良く美味で、ミルフィーユ部分もサックサク。うん。これは美味しいです♪
　私も次回はミルフィーユをいただきたいと思ってしまいました。

　ティラミスも人気メニューなんですよね(^^)
　お腹に空きがあればデザートメニューを何個もいただきたいんですけどね。
　やっぱりここまで来るとお腹がいっぱいで入らなくなってしまいます。　

　夜は早いうちから予約でいっぱいになってしまうようだけど、私達が帰る頃、20時にもなるとポツリポツリと空きが出てくるようで、飛び込み入店できることもあるみたい。
　この日も私達が帰る時に車で来たカップルが「入れますか？」と聞いていて、オーナーさんがとても丁寧に対応されていました。
　昼間お店の前を通った時も車が数台入っていたので、ランチタイムも同じような感じなのではないかしら。

　
　おととし整備されたガーデンテラスは人気で、ランチタイムにこちらを選ばれる方も多いとか。
　確か数年前ランチタイムに訪れた時も予約を入れて出掛けたので、お出かけの際は予約を入れた方がいいかもしれないですね。

　軽井沢本通りには、子供もOK、価格も比較的安価な姉妹店スコルピオーネ２もあり。
　ピッツァやパスタ、イタリアンケーキなどのカジュアルメニューが豊富に揃ってて、持ち帰りはもちろん確かケータリングなどもできたと思います(^^)

★リストランテ　スコルピオーネ
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-1073
TEL：0267-42-7055
OPEN：ランチ　11:00～14:15（L/O）
　　　　ディナー　17:00～20:15（L/O）　火曜定休（8月無休）

【湘南・茅ヶ崎】BAR SOUTHERLY（バール サウザリー）

　
　茅ヶ崎のお友達ご夫婦に、「ワンちゃんがいてエスプレッソが美味しいと評判のカフェがある」と連れて行ってもらったのが、バール　サウザリー。
　比較的駅から近いところにあるお店です。

　土曜日の14時頃、訪れた時にはたくさんのお客さんで大賑わい。運良くテラス席が空いていたので腰を落ち着けることができました。
　本当はね、↑写真のみるがいる辺りは看板犬のロクちゃんの居場所らしいのだけど、お客さんがお散歩に連れて行ってたんですって～
　ロクちゃんはイエローのラブちゃんなの。
　ご対面したかったわ。残念(>_<)

←写真は15:00頃。
　ランチタイムが過ぎると今までにぎやかだった店内があっという間に数人のお客さんを残すのみになってしまいました。
　ランチタイムは11:30～15:00（L/O14:30）。

　サウザリーのランチは、毎日数種類の日替わりでパン、ドリンク付き。ドリンクは、人気のエスプレッソ、ホットorアイスコーヒー、ホットorアイスティーなどから選ぶことができるんですって。ランチドリンクながら、コーヒーは挽き立てで出してくれるというのも人気の理由なんでしょうね(^^)

　パシフィックデリでランチをいただいてきた私達は、ティータイム。
　ケーキセットでいただきました♪

　
　コーヒーは模様が楽しみなカプチーノを注文。
　ハートでした～(^^)

　コーヒーの味が良いですね♪
　酸味が少なくほど良い苦みのあるコーヒーとミルクの相性がいいのでしょうね。
　ふわふわの泡に描かれたハートで心があったかくなったけれど、コーヒーの味でも幸せいっぱいになりましたね～

　
　私がいただいた、アップルタルト。
　甘すぎずしつこすぎずの素朴で美味しいスウィーツは、コーヒーに良く合います。

　
　こちらは、メイプルチーズケーキ･･･だったかな？

　こちらのケーキはほとんどがスタッフの手作りで、常時3～４種類を扱っているとのこと。
　知らずにメニューに書かれていたNYチーズケーキを注文しようとしたら、今日は○○と○○と○○なんです･･･と。
　メニューには数種類掲載されているけれど、当日扱っているケーキについてはお店の方に聞いた方がいいようです。

　
　美味しいコーヒーとスウィーツに舌づつみを打ちながら、おしゃべりがはずみます。

　みるはと言えば、本当は看板犬のロクちゃんのいる場所にでーんと寝そべっているものだから、常連のお客さん達にたくさんなでてもらってご満悦。
　「ロクちゃんが細くなっちゃったのかと思ったわー」
　なんて言ってもらったり｡｡｡
　犬と一緒の風景が街に馴染んでいる湘南・茅ヶ崎ならではのみなさんのやさしい心遣いが嬉しかったですね。

　お料理もいただいてみたいので、今度はぜひランチをいただきたいわ♪エスプレッソも。
　そして、ロクちゃんにも会いたいわ！
　あっ、たった今、メニューにワンコクッキーなるものをホームページで確認。ワンコメニューもあったのね^/^
　次回はみるもワンコクッキー食べようね！

　茅ヶ崎のとても素敵なお店、サウザリーでした。

★BAR SOUTHERLY
神奈川県茅ケ崎市共恵1-4-16-101
TEL：0467-82-9981
OPEN：月　11:30～19:00（L/O18:30）
　　　　水～日　11:30～23:00（L/O22:00）　火曜、第2・4月曜定休