【山梨・白州】女4人2泊3日の旅 その２

【3日目】
　
　3日目の朝はとても気持ちの良いお天気になりました(^^)
　昨日の雨で蒸気が上がって空は若干かすみがちだったけれど、甲斐駒ケ岳もバッチリ！頂上はうっすら雪化粧｡｡｡
　冬に向けて、空気もだいぶ冷たくなってきています。

　7:30から30分お散歩して帰るとすっかり朝食の準備が整って食堂はとっても賑やか。
　「今日は卵使っていつもよりもリッチよ～」という自家製の天然酵母パンは、確かに表面がツルっとしています。自家製のあんず酵母を使ったパンは自然の甘みのあるずっしりと重たいパン。本当は酵母ごといただいて帰りたいぐらい。
　自家製野菜をふんだんに使ったメニューとともに美味しくいただきました。

　10時にチェックアウトをして、カサデモンテさんからほど近くにある道の駅はくしゅうでお買いもの。新鮮野菜はもちろん、昨日購入したヨンパチ米を美味しく炊くために白州のおいしいお水を汲んできました。
　･･･写真は青梅からいらしたというおじさまのポリタンク。私は110円で購入した2Lペットボトル×2本の4Lだけいただいてきました。

　先輩のリクエストで美味しいコーヒーを飲みに大泉町のcafe Otonoへ。
　京都の老舗イノダコーヒーを退職されたオーナーが美味しいコーヒーを淹れてくれるお店です。
　
　通りを曲がりしばらく走って森の中にあるカフェ。鳥のさえずりを聞きながら、常連さんとマスターとの会話もはずんでいます。
　上品な会話がどことなく軽井沢を思い出させてとても居心地良かったな。この辺りにこんな素敵なカフェがあったなんて｡｡｡
　デートで大人っぽくゆっくり過ごすのにオススメなカフェですね♪

　
　次に向かったのは、同じく大泉町にある蕎麦処さかさい。
　こちらも先輩のリクエストなのですが、大通りから脇道をずんずんと入り奥まったところにありました。
　･･･どうやってこんな奥まったお店を知るんだろ^^;

　私は普通にざるそばを注文。
　こちらの麺は若干不揃いな細麺。のど越しはよくツルッとしています。汁は関東風の濃いお味。薬味はたっぷり麺もたっぷり。この辺では盛りが多い方なのではないかしら。
　他に、揚げ茄子の南蛮風を注文して4人で分けていただいたのもあって満足満足。
　そば湯は先輩からせいろ蕎麦の汁をもらって割って飲んでみたのだけど、これが美味(^^)　人気の鴨せいろの汁と一緒の汁なので深い味わいなのも解ります。

　お腹がいっぱいになった後の運動も兼ねて、紅葉が始まっているという清里へ。
　清泉寮ではポールラッシュ祭りが開催されているとの話だったけれど、私達は清里の森で紅葉狩り。
　
　昔から好きな風景。
　芝生広場から見た八ヶ岳。
　青い空にぽっかり浮かんだ雲がとても生えるとても素敵な光景です(^^)

　ドウダンツツジが真っ赤に色づいて、まるでろうそくに灯をともしたようでした。


　紅葉を見ながら1時間ほど散策。
　清里は標高が高いこともあって、素敵な紅葉に出会うことができました。
　自然の恵みに感謝ですね(^^)

　長坂ICに向かう途中渡った、東沢大橋からの眺めはバツグン！　さすがに運転中で写真を撮ることはできなかったのだけど、黄色く染まった山並みは素敵でした♪

　
　帰りはいつものように、一宮の春香園さんでひと休み。
　10月末日で今年の営業は終了ということだけど、今の季節はベリーAと甲州で甲斐路はもう終わりと。
　おみやげに、甘～い甲斐路を籠いっぱい購入。酸味が少ないのでいくらでもバリバリいただけちゃうんですよね(^^)

　
　そしてこちらもすっかりお決まり。
　河口湖のカフェプラドさんで、マンデリンとモンブランをいただいてきました。
　あ～この深い香り｡｡｡癒されます。
　酸味を感じず、深い味わいなのに苦みも少なく飲みやすいマンデリン。大ファンです。

　東名高速に入って渋滞に巻き込まて帰りが遅くなってしまったけれど、4人であれこれ話していると疲れもそれほど感じず運転することができました。
　ワイワイと賑やかな旅･･･
　これだから女友達とのドライブはやめられません。

【山梨・白州】女4人2泊3日の旅 その１

　
　先輩達との女4人旅。
　1ヵ月と10日ぐらいぶりの白州でした。2泊3日はかなりのんびり。
　いつものカサデモンテ白州さんで自然を満喫(^^)　美味しいものをいただいてそれだけで大満足の旅です。

　
　でも、今回は、毎年10月のほぼ第3週の週末に行われている台ケ原宿市がお目当て。
　1泊目は私の都合で19時着。
　空腹感を抑えきれず、星の瞬く満点の空をちらっと見ただけで室内へ。夕食を食べ終わって外に出たら、すでに雲がかかって残念な空にかわってました(>_<)

【2日目】
　曇りだったこともあって、カサデモンテ滞在では珍しく朝寝坊^^;　オーナーの「ご飯です！」の声で目が覚めました。

　おいしい朝食に舌鼓を打ち、支度をしたらさっそく台ケ原宿まで。
　昨年買って美味しかったヨンパチ米（農林48号）と、何か掘り出し物がないか楽しみ～♪

　
　北杜市白州町の台ケ原地区。甲州街道台ケ原宿は”日本の街道百選”に選ばれた道で、現在でも古い民家や蔵が点在する街並みが楽しめる場所。酒造の七賢、信玄餅の金精軒も立ち並びます。
　そこで開催される台ケ原宿市は、骨董・クラフト・地元農産物の直売市。出展しているお店は入れ替わってはいるけれど、年々賑わいが増しているような感じがします。

　見て楽しんで、買って楽しんで｡｡｡
　お店の方とのおしゃべりも楽しみのひとつ(^^)
　おしゃべりするなかで（勝手に）値段を下げてくださるお店の方もあれば、「うちはマケないわよ」と強気な方まで^^;･･･いろいろです。
　ご当地自慢の美味も揃っています♪
　あっちで食べこっちで食べ｡｡｡
　昨年買って食べて美味しかった幻のヨンパチ米！白州町の隣、武川町で生産される農林48号という種類のお米です。
　炊き立てもちっとした食感。私にとって今のところ一番美味しいと思っているお米なの(^^)
　流通量がとっても少なく、もちろん横浜で出会うことはないので、このお米を買うためだけでも台ケ原宿市に出掛けたかったの。ネット通販価格で見ると、5kgで4,980円とか6,300円･･･　う～ん高すぎますね。市では100％純粋な新米が半額以下で購入できるんです♪今回の旅行の一番の目的。
　私は自宅用に10kg、お土産用に5kgを購入。先輩達も「やっぱり今年は買おう」とそれぞれ5kg購入。

　今年も会場から少し離れた臨時駐車場に車を止めざるを得なかったので、農家の方に駐車場まで運んでいただきました。途中からパラパラ雨にも降られていたし、さすがにトータル30kgはキツかったので、サービスさまさまでした(^^)

　10時過ぎに会場入りして16時まで。
　ペンションに戻って「えーっ？ずっとそこにいたの？」と驚かれちゃいました（笑）

　荷物を置いたら尾白の森べるが内にある『尾白の湯』へ。
　フォッサマグナの湯に白州のミネラル水｡｡｡
　混んでいると言っても露天風呂に入るのに時間をずらせばいいぐらいで、のんびりできるスポットなの。
　お風呂利用料の他にべるがの敷地に入るために200円が必要なのがイタイけれど、ペンションであらかじめ割引券を持って行けば入湯料が割引されるだけでなくこの200円もなし。毎度、お風呂代わりの利用です。

　ペンションは土曜日ということもあって満室。
　18:30からの夕食は昨日とはうってかわってにぎやかでしたね(^^)
　美味しいお料理に舌鼓を打ちながら、ビールとワインとで癒しの時間を満喫。
　運転の疲れもあって食後には眠気が･･･
　雨も降ってて夜空の下を散歩という訳にも行かず、ベッドでゴロゴロしていたらあっと言う間に眠ってしまったようです。

　先輩達はその後お茶会をしたらしいのですが、残念ながら参加できずでした^^;

【山梨・白州】第7回台ヶ原宿市

昨日から白州に2泊3日で滞在中。
今日は朝から台ヶ原宿市に出掛け、あれこれアクセサリーやクラフトを購入！
エコバッグを忘れた私にとっての一番のヒットは、400円の手提げ袋かな♪
破布やお皿などのアンティークも充実。もちろん、お酒やお菓子など美味しいものもたくさん揃ってます(^^)

そんな台ヶ原宿市は明日まで。
9:30〜16:00。出展数100店以上。山梨県北杜市白州町台ヶ原宿にて開催されています。
詳しくは、北杜市HPでご覧ください。

…様子は、後日アップしますね。

※コメントへのお返事も、帰宅後書かせていただきます。スミマセンm(__)m

【山梨・清里】レ・ブラ・ドゥ・ラ・テール 美味小舎

　
　「これ。今年の新しい観光ガイド買ってみたの。美味しそうなものが載っててね。ここら辺どうかしら～」と先輩。
　どれどれと見てみると、確かに美味しそうなプレートの写真が載っています。
　「じゃ、そこに行きますか？」と決めたのがレ・ブラ・ドゥ・ラ・テール美味小舎。
　清里で美味小舎？どこかで聞いたような見たような｡｡｡
　場所はまきば公園を曲がる？

　
　到着してみて「あーーーっ！？」と。
　ドッグランの清里ブルーグラスフレンドパークと隣接しているレストランでした。
　そう言えば新潟のお友達と遊んだ時だったかこちらで何か食べたことがあったような。たぶん犬連れだったから串刺しバーベキューの方だったのではないかな。ブログを書き始める前のことなので記憶もおぼろなのでした^^;


　今回はレストラン内でのお食事。
　とてもシックでおしゃれ感たっぷりですね。女性好みではないかしら(^^)
　ちょっと外から覗いただけでは中が暗くてこんな空間があるなんて解らなかったですね。

　
　頼んだのは野の皿～有機野菜と玄米ごはんのプレート～（2,200円）

　自家製味噌のお味噌汁付き。

　こちらのレストランで出されるプレートは、自家製栽培の無農薬野菜やオーガニック栽培の食材をできるだけ用いた健康と安全に配慮されたもの。素材重視で自然素材をメインに使っていることもあってお値段はちょっとお高め。

　お料理はと言うと、ひとつひとつとても美味しいです♪

　天然酵母パン粉のおからコロッケ。
　外はさっくり中はホクホク。おからなのにジャガイモ？と思わされるようななめらかさ。おから独特の香りもなく美味しいの。

　自家製漬物は、大根、きゅうり、ズッキーニ。
　旬のズッキーニを漬物にするなんて、なんと大胆な発想。食感はあまりないかな。お味の方はメロンの漬物風でした。

　車麩と季節野菜のトマト味噌煮。これもまた不意を突かれた美味しさでした！
トマト風味なので車麩を洋風に調理しているのかと思いきや、なんとも和風味。野菜のひとつがごぼうなの。ネーミングからして味噌も入っているのかな。ちょっと驚きのひと品です。

　マクロビオテックの主、玄米ご飯。上には摩り下ろした黒ゴマがかけられています。
　これだけでも味わいがあったのだけど、味噌汁の味調整のために付けられていた味噌をお店の方が置いていってくれたのだけど、この味噌を玄米ご飯にのせていただいてみたらこれが美味(^^)
　残っていた味噌全部使い切ってしまいました。

　本日のデザートは花豆の入った小倉あんの乗った小倉寒天。
　甘すぎずつるっとなめらかな舌触りのデザートは、ボリュームのあるお料理の後でもさらっといただけて美味しかったです。

　串刺しバーベキューの方しか知らなかったけれど、本格的なお味に大満足。
　鶏、豚、牛の肉料理のプレートや和風御膳料理など、他にもいろいろ美味しそうなメニューがたくさん。
　犬連れでもこちらのお料理をいただくことはできるのかしら？
　高速料金も割引されていることだし、暇を見つけてぜひ遊びに来ながら美味しいお料理に舌鼓をうちに来たいと思います。

★レ・ブラ・ドゥ・ラ・テール　美味小舎
山梨県北杜市高嶺町清里牧場通り
ホテル　オーベルジュ
TEL：0551-48-3405
OPEN：

【山梨・小淵沢】梨俊（RI-SHUN）

　
　白州に向かう途中、中央道小淵沢ICを下りて5分ほど走ったところにある自家製粉手打ちそば梨俊に立ち寄りました。

　一見蕎麦屋とは思わせないような外観の建物。
　昨年来た時はお休みだったことは覚えているのでそれ以前にオープンしたのだと思うけれど、まだまだ新しい佇まいです。
　入口を入ると左手にお座敷（8～10席）と、右手にテーブル席（14席）があります。

　リゾナーレからは小海線の線路を渡ってほど近いけれど、駅からも中心街からもちょっと離れている場所なのに、ひっきりなしにお客さんが来ますね。
　美味しいもの好きな先輩が「美味しい」と言うお蕎麦。
　やはり人気店のようです。

　
　こちら、農家直送の厳選したそばの実を毎朝甲州臼で挽いて自家製粉にし、打っているのだそうです。

　ラインナップは、二八そば、十割そば、田舎そば、天もりそば、つけとろろそば、おろしぶっかけそば、ご飯の付いたそばセット、その他各種温かいそば。

　天もりそば（1,350円）は、”海老と野菜”と”湯葉と野菜”の2種類。
　「湯葉なんてめずらしいね～」と、3人とも湯葉天を注文。
　天ぷらは注文を受けてから揚げ始めるということで少し時間がかかります。他のお客さんもいましたからね。15～20分ぐらいだったのかな。
　おしゃべりしながら待っていたので、それほど待たされた感じはありませんでした。

　
　蕎麦は細麺で、さらっとしたのど越し。ツルツルと入っていきます。
　硬さもほど良く私の好きな麺です。
　タレは出汁の香りはするけれど、それほど主張はなくやさしい感じ。
蕎麦の香りと風味をほど良く感じることのできるタレです。
　濃い目が好きな方には少し物足りないかもしれません。

　
　天ぷらはカリッ、サクッと一口噛むごとに音が出るぐらいさっくりと揚がっています。
　湯葉は4×8cmぐらいかな。かなり大きく厚みのあるものが入っていました。
　湯葉の天ぷらってはじめていただいたけれど、さらっとしてて美味しいものですね。油を吸ってしまうことのない上手な揚げ方だからなのかもしれないけれど、とても美味(^^)　病みつきになりそうです。

　野菜は季節によって旬のものが用意されるとのこと。また違う時期に訪れてみたいですね。
　とても美味しいお蕎麦屋さんでした。

★自家製粉手打ちそば　梨俊
山梨県北杜市小淵沢町10149-9
TEL：0551-36-2839
OPEN：11:30～15:00　17:30～20:00
　　　　火曜日、第1・3水曜日定休

【山梨・白州】カサデモンテ白州

　
　白州でいつもお世話になるのがカサデモンテ白州。
　（過去の日記→こちら）
　とても素敵なご夫婦が経営されているペンションです。

　御主人手作りの野菜と、ベーコンやソーセージなどの燻製。奥さま手作りの酵母菌で作られる自家製パンに自家製野菜のお料理の数々｡｡｡
　とにかく美味しくてボリュームのあるお食事。一番のお目当てはやっぱりお料理ですね～♪

　まずはお料理の紹介を。
　夕食のメニューは、ビシソワーズにそうめん瓜のサラダ、サーモンのサルサ、鶏肉のバルサミコ　などなど｡｡｡
　どれも美味しくて完食を目指しているのだけど、いつも途中からお腹がいっぱいになってしまいます。


　
　そして、朝食のメニュー。

　あんず酵母を使ったパンにはくるみが入っていました。
　自家製のベリージャムをつけていただきます。
　今回はブルーベリーのジュース。いつも出していただくスープの代りです。
　お庭で採れたブルーベリーをたっぷり使ったジュースはとても美味で一気に飲み干してしまいました。

　
　昔ながらの施設ではあるけれど、TVもない場所で過ごすひと時は外界から切り離された癒しの空間。
　1泊2食付き8,500円はとてもリーズナブル(^^)d

 
　何といっても周囲には自然が豊富で、ゆっくりできるのがいいのです。
　登山のために宿泊されるお客さんも多いようですが、近場の散策だけでもオススメ。

　
　お風呂は温泉ではないけれど、南アルプスの天然水はお肌に気持ち良くいいですよ♪
　宿で割引券をもらっていけば、車で数分のところにある尾白の湯も大人500円で利用可。
　関節痛に効くと有名なんですって！

★カサデモンテ白州
山梨県北杜市白州町白州7942
TEL：0551-35-2303

【山梨・一宮】春香園でぶどう

　
　桃の季節に出かけたい･･･と思いながらも、あっという間にぶどうの季節になってしまいました。

　
　春香園のぶどう棚。
　･･･と言っても、こちらは店舗前の棚。ぶどう狩りをする棚は車でちょっと行ったところになります。

　数年前は自分でぶどう狩りしたこともありますが｡｡｡
　最近はすっかり注文して取ってきてもらっています^^;

　
　出してもらったものをいただいてはゴロゴロ(^^)

　
　午前中はバスが入ったりで大忙しだったようだけど、昼過ぎは個人のお客さんがポツリポツリ来ては帰るといった具合。
　なんとなくの～んびり。
　夏を思わせるようなお天気だったのもあったけれど、小ぢんまりしたお店がなんとなく海の家のような気分に。
　おかげで3時間ぐらいゆっくりと過ごしてしまいました。

　ピオーネはバスの客さん達がみんな持って帰ってしまったらしく、残っていたのは巨峰。
　ということで、おみやげで巨峰を2kgいただいてきました。

　甲斐路は来週あたりから、ロザリオビアンコ、ベリーＡももうそろ出てくるのだそう。その次が甲州ぶどう。
　次は10月の予定なので、ベリーＡと甲州ぶどうになってしまうかな。

★春香園
山梨県笛吹市一宮東新居1000
0553-47-3161

白州旅行に行ってきました。

　
　山梨県北杜市白州町に1泊2日で出掛けてきました。

　1日目は雨にも降られ南アルプスの景色も全く見えずだったのが、2日目には青空が♪
　水のきれいな白州は、空も高く、稲穂が色づいてきて、これこそ日本の秋の原風景。

　
　そばの花も満開。
　水も良し、おいしい食べ物の産地でもある白州。
　とても素敵な場所です。

　昨年出掛けた台ケ原宿市。
　（以前の日記→こちら）
　今年は10月16日（金）、17日（土）、18日（日）のようです。

【山梨・河口湖】珈琲豆＆ケーキ専門店 カフェプラド

　
　河口湖駅からR137を富士急ハイランドに向かう道沿い、ビジネスホテル河口湖の1Fにあるカフェプラド。
　「美味しいモンブランが食べたい」という先輩のリクエストで、今回もこちらのコーヒーとスウィーツをいただいてきました。

　
　大好きなコーヒーは、カップでの提供もあるのだけどポットでいただきます。
　カップに2杯分。今回もマンデリンをいただきました。
　店主のこだわりが強いだけあって、ローストした珈琲豆をしっかりと管理し美味しく淹れてくださるのがポイント。

　
　深い味わいのコーヒー。後味がすっきりしているのもこちらの珈琲豆の魅力です。

　
　その深い味わいとマッチしたスウィーツが提供されているのも、カフェプラドの魅力。
　専属パティシエがこだわった素材でていねいに作り上げたスウィーツがお店に入ってすぐのショーケースに並べられています。

　パッと見てすぐに選んだのが抹茶ロール。刻んだ栗の実がたくさん入っていて抹茶の中に栗の味がとてもマッチしたケーキ。
　甘すぎずクリームのしつこさもなく、深煎りされたマンデリンの深い味わいとのハーモニーがとても素敵でしたね。

　
　先輩達が選んだのは、お店でも一番人気のモンブラン。9月上旬～初夏までの限定ケーキ。
　国産の高級栗をたっぷり使用した味わいは、あちこちで食べ歩きしているグルメな先輩に「小布施のケーキ店のモンブランよりもずっと美味しい」と言わせた一品。

　私も3個テイクアウト。お土産で食べた両親と妹も大絶賛でした♪

　「癒しの時間と場所の提供したい」という店主の強い思いから、店内の携帯はお断り、お子さん連れのお客様にはテイクアウトのみとなっています。
　ビジネスホテルの中に入っていることもあってか、たばこだけは1テーブル3本までという制約付きでOK。
　おかげで静かな中で、ゆっくりとおしゃべりしながら美味しいコーヒーとスウィーツをいただくことができるんですね。お水がなくなりそうになるとすぐに入れに来てくれるなど、気づかいやサービスにも配慮いただける素敵な場所。
　近くにあったら毎日でも通いたい素敵なカフェです。

★珈琲豆＆ケーキ専門店　カフェプラド
山梨県南都留郡富士河口湖町船津4940-3　ビジネスホテル河口湖1F
TEL：0555-72-2424
OPEN：11:30～21:00　水曜定休

【山梨・一宮】春香園

　
　桃狩り、ブドウ狩りでお世話になるのが山梨笛吹市一宮の春香園。
　バスも入る大きな観光農園が立ち並ぶ街道沿いにある小ぢんまりとしたお店です。

　狩りもの･･･と言っても、いつも採ってきてもらったものを試食して、ほとんど畑には行かず朝から晩までのんびりというのが私たちのスタイル^^;
　毎年、春は桃の花見で短期間オープンするというお葉書をいただくので、今回も4/19閉店の前日、ギリギリ4/18（土）に出掛けてきました。

　
　桃の花の方は、先日も書いたとおり終了。
　実をならせるために早めに花を落としてしまうんですよね。

　
　ウェルカムドリンクはおばさんの作った甘酒。
　これがとっても美味しいんです♪

　
　箸休めは、手づくりの白菜漬けと高菜の炒め物。
　女性4人であっという間にいただいちゃいました(^^)

　
　手づくりのおでんも美味。
　玉子の中までしっかりしみたおでん。玉子好きには嬉しいですね～
　曇りがちなお天気だったこともあって温かいおでんが体にしみ渡ります。

　
　そして一番の人気が、おばさん手作りのほうとう（1人800円）。
　野菜たっぷり鶏肉もたっぷり具だくさんのほうとう。
　麺のゆで具合がとっても良くて、ほうとう独特のぬめりが美味しく仕上がっているんです。

　このほうとうはファンが多くて、花の季節も終わって閑散としている中、この日も3組のお客さんが注文。ほうとうだけ食べに立ち寄る方も多いようです。
　小学生のお孫さんが生まれる前から通っていらっしゃるという3世代ご家族が「おいしい」と言いながらいただいていたのが微笑ましかったですね(^^)

　おばさんのほうとうをいただいてしまうと、他のお店のほうとうが食べられなくなってしまうんです。
　小ぢんまりしたお店で注文を受けてからその場で作ってくれるのも美味しさの秘訣。

　
　この季節のおみやげは、桃の瓶詰め（1,500円）。
　昨年採れた桃の皮を剥いたものをシロップで漬けた手作りのシロップ漬けです。
　この瓶詰めを食べたら他のシロップ漬けが食べられなくなってしまうぐらい美味しいの(^^)　この日も「残っているもの全部ちょうだい」と常連のお客さんから電話が入ったらしく、あわてて私が3個に先輩方がトータル4個と、もう一組のお客さんが2個ゲット。電話のお客さんは8個お持ち帰りしていました。

　先輩いわく、他のお店でも桃のシロップ漬けが売られていることはあるけれど1個2,000円ぐらいはしているんですって。
　味お値段ともに人気の秘訣のようです♪

　準夜明けで運転担当だったけれど、今回も満腹。十分癒してもらったので疲れも感じさせない素敵なドライブになりました。

★春香園
山梨県笛吹市一宮町東新居1000
TEL：0553-47-3161
OPEN：夏時間、冬時間あり