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2014年6月

2014年6月22日 (日)

【横浜・みなとみらい】Bubby’sランドマーク

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 JR桜木町駅の高架橋下にあったBubby’sがランドマークプラザに移転したのが2013年2月のこと。
 気になりながらも混んでることが多くて、避けてきました。

 訪れたのは6月1日。
 横浜開港祭の日ではあったのだけど、モーニング終了時間の11時をまわったところだからなのか、外の椅子には待ち人おらず。。。
 これは!と思い、中の店員さんに声を掛けると、「中央で隣同士の相席で良ければ空いてます。どうしますか?」と。
 やはり中はいっぱいでした(>_<)

 この日は特に急いでもいなかったのと妹がすっかりここで食べる気満々だったので、テーブル席が空くのを待つことにしました。

 30分くらいは待ったかしらね。
 案内されたのは、入口付近の通路側でした。

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 座席からモーニングメニューを写してみました(^^)
 ランドマークのお店はほとんどが11:00オープンなのに、Bubby'sは9:00からモーニングやってるんですねー。
 メニューは限られるけどやっぱりお得感あり!
 ホテル滞在の方には嬉しいかも(*^_^*)

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 モーニングではセットのコーヒーも、この時間は+200円の別料金です^^;
 でもランチメニューなのでまだまだ割安なんですよね。
 後ろのポットは、おかわりなのかな?と思ったらミルクでした(笑)

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 私が頼んだのは、EGGS BENEDICTエッグベネディクト 1,300円。
 シャキシャキサラダに、ポテト、スープも美味しくて、大満足でした♪
 ベネディクトソースはもう少し硬い方が好みだけど、卵と絡んでとっても美味しかったです(*^_^*)

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 妹が頼んだのは、THE BROWN DERBY'S COBB SARADバビーズコブサラダ 1,250円。
 チェリーパイが食べたくて~と、サラダを選んだのだけど、このボリューム!
 傷のないきれいなアボカドと新鮮な野菜。アメリカンてざっくりしたイメージだけど、チキンの味付けもまずまず。
 日本人好み・・・私好み!?に仕上がっていて美味しくいただきました。

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 そしてこちらが、MICHIGAN SOUR CHERRY PIEチェリーパイ 650円。

 入口のショウウィンドウにパイが置かれていたので、私は冷たいものが運ばれてくるものと思っていたのだけど、妹はなぜか温かいものが運ばれてくると思っていたらしく、がっかりしてました^^;

 お味の方は、チェリーは美味しい!パイ生地も美味しい。
 でも甘い!!
 生クリームがついているのだけど、私にはクリームなしでも十分の甘さ。
 甘さはアメリカン(笑)
 甘いもの好きには嬉しいのかもしれませんが、私はもういいかな。
 パンケーキも人気みたいだけれど、トッピングもやっぱり甘いのかしら?

 エッグベネディクト好きなのでそちらを選んだ私だけど、Bubby'sの人気メニューはハンバーガーみたい。
 ナイフとフォークを使って食べるタイプで、食べにくさはあるみたいだけど、ボリューミーで美味しそうでした♪

 私たちが食べている間にも、外の椅子には次々とランチのお客さんの列が出来ていて、人気のお店ということが解ります。
 他のメニューやモーニングもぜひいただいてみたいので、いつかまた混雑していない時を選んで訪れてみたいと思います。
 この分だと土日祝日は難しいかな。

★bubby's バビーズランドマーク
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザ
TEL:045-681-0306
OPEN:9:00~22:00(L/O21:00) 不定休
    モーニング9:00~11:00

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2014年6月 1日 (日)

【横浜・みなとみらい】横浜開港祭2014

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 横浜の開港記念日は6月2日。
 それに合わせ、5月31日(土)~6月2日(月)まで、パシフィコ横浜の奥にある臨港パークで第33回横浜開港祭がおこなわれています。

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 最終日の6月2日(月)には、20:20~20:50予定でコカコーライーストジャパン プレゼンツ ビームスペクタクルinハーバーが行われますよ~♪
 この花火は音楽と光が飛び交う、一風変わった花火大会なの。
 昔の記事→こちら

 とても幻想的で素敵なショーです。
 デートにオススメ(*^_^*)

 13:50~予定の官公庁艇パレードも素敵ですよ~
 昔の記事→こちら

 開港記念祭はあと1日。
 開港記念日で横浜市立の小・中・高校はお休みなので、土日同様たくさんの人でにぎわうのではないかしら?
 私は明日仕事だけど。。。

 かなり暑い日が続いていますが、横浜の海辺のイベントをぜひぜひ体験してみてください(^^)

 明日の夜は渋滞には注意ですね!

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【ABCクッキング】リッシュクラブ トゥインクル スピナチコーン

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 リッシュクラブ、トゥインクルとベーシックがいよいよリニューアル♪

 さっそく、トゥインクルのスピナチコーンを作ってきました。

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 強力粉と薄力粉のブレンド粉を捏ねて、チーズとコーンと、なんと生のほうれん草を投入!
 見た目なかなか斬新。
 発酵させるのに、具がブツブツ出てきてさぁ大変!!
 丸め直しでもほうれん草の茎がブツッと。。。
 それでも、何とか生地の多い部分から回して回して穴を隠し、発酵~

 ブツ切って終わり~の成形(^^)
 成形は楽だけどそこに行きつくまでが大変なパンでございました。

 コーンとほうれん草だけなので、おかずと一緒に食べるタイプとのこと。
 ベーコンとかソラマメを入れても美味しそう♪

 
 間違いなく美味しいはず。
 今晩の食卓に上がる予定でーす。

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