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2013年5月

2013年5月25日 (土)

【ABCクッキング】Basic class 2.マスタードウィンナー

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 新基礎クラスの2はマスタードウィンナー。
 新しくなる度におしゃれになりますね(*^_^*)

 生地はシンプル。
 でも、料理のレッスン後だったこともあって手が温かくなっていたのか、捏ねるたびにベタベタ。
 粉量は少ないのにまとめるのに大変だった~
 叩きごねで扱いやすくしてから両手ごね。
 ウィンナーを巻き込むために生地を伸ばすとあって、水は多すぎず少なすぎずがベストです。

 ウィンナーはシャウエッセンを使用。
 パリッとする食感が大好きなんですよねー♪
 やったぁ!!

 パンは4個作るので、必要とされるウィンナーは8本。
 「1袋6本入りだから2袋は用意しないといけないのよ」と、Y先生。
 作るんだったら買っちゃいます(^^)

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 そして、ウィンナーは硬いので曲がりません(笑)
 先生からもV字になるのは仕方ないからね~と。。。
 それでも、成形するときは同じ向きに巻くことがポイントです!

 2次発酵が終わったら鋏を入れて、パン粉とパセリを混ぜたものをのせてオリーブオイルをひと振りしてオーブンに入れて焼き上がり。

 粒マスタードとウィンナーの味わいがとっても美味しい新基礎クラス2つ目Bのパンです。

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スターバックスコーヒー カスタマイズ

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 本日のスタバでのカスタマイズ。
 カフェモカのトールサイズにヘーゼルナッツとキャラメルソースをトッピング。

 違う感じの珈琲が飲みたいな~と思うのだけど、ホットって思いつかなくていつも迷ってしまうのね。で、結局いつも本日のコーヒーに。
 フラペチーノはいろいろあるのにね。
 で、今日はスタッフの方にあれこれ聞いて、オススメのカスタマイズにしていただいたのでした。

 チョコレートとヘーゼルナッツは相性がいいんですよ!
 のオススメ通り、普段と違った味わいに満足。
 これが、私の好きなホワイトモカに合わしたらどうなんだろ。
 今度試してみようと思います。

 今日はスリーブにメッセージ入り(*^_^*)
 嬉しいですね~♪
 普段はタンブラー持参なので、久々のカップ使用でこんな素敵なメッセージを入れていただいて朝からラッキーな気分になりました。

 スタッフさんとこんなに触れ合ったのは初めてだったので、はじめて記念にダッシュで記事にしちゃいました。
 こういう遊び心がスタバにはあるんですよね~

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【横浜・みなとみらい】第5回アフリカ開発会議 交通規制

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 2013年6/1(土)~6/3(月)の間、横浜で第5回アフリカ開発会議が開催されます。
 開催地であるみなとみらい地区では、開催日の1日前、5/31(金)から最終日の6/3(月)まで交通規制が実施されます。

 詳細については、神奈川県警察のホームページにPDFファイルがあります。
 →こちら

 交通規制が予想されるのは、首都高速湾岸線みなとみらいIC入口・出口付近から会場であるパシフィコ横浜周辺。
 みなとみらい地区の主要道路が対象のようです。
 ・・・主用メンバーが移動することを考えると当然ですね(^^)

 週末土日をはさむので、混乱しそうですが。。。
 5月の最後、人出がそんなに多くないことを願っています。

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2013年5月16日 (木)

【横浜・みなとみらい】日本丸メモリアルパーク

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 ゴールデンウィーク中のお天気の朝。
 日本丸メモリアルパークの風景。
 展帆日ではなかったけれど、青空の下、万国旗で化粧された日本丸がとても素敵でした。

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 数か所あるカメラマークの付いた撮影スポットから撮影してみました♪

 子どもの日が近かったこともあって、こいのぼりが気持ちよさそうに泳いでました。
 月に数回見ている日本丸だけれど、こんな景色を見たのははじめてじゃないかしら。

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 日本丸でもビアガーデンやってるんですね~
 お天気の良い日に風に吹かれながら。。。
 気持ちよさそうですね(*^_^*)

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2013年5月 6日 (月)

【ベルメゾン】プルミエールベルメゾン Birthdayプレゼント

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 数日前、ベルメゾンからプレゼントが届きました。

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 プルミエールベルメゾンのお誕生日プレゼントです(*^_^*)

 箱を開けてみると。。。

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 中から出てきたのは、マグカップに入ったプリザーブドフラワー。
 とっても素敵です♪

 ビニールから出してみると。。。

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 三構造になっていて、カップとプリザーブドの間に種が入っていました(^^)

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 少し早いお誕生日プレゼントに顔もほころんでしまいました。
 ベルメゾンさん、ありがとう。

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2013年5月 5日 (日)

【横浜・みなとみらい】2013年5/5 タイムズみなとみらい第2

5月5日9時40分で満車になりました。

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<追記>
 今年のGWは円安に国外近辺の政情不安もあって、国内旅行に焦点があてられているとニュースで耳にします。
 その影響なのか、もともとなのか、横浜みなとみらい地区もGWに入ってから特に混雑ぶりが目に付くようになりました。
 私がいつも利用しているタイムズみなとみらい第2は、木下大サーカスが桜木町に来てからと言うもの、目の前の駐車場ということもあって早いうちに満車になることが多くなりました。
 ただでさえ、繁忙期は混雑するというのに。。。

 そんなこともあり、今日もみなとみらいでの10時からの料理レッスンに支障ないように普段よりも30分ほど早く出ました。
 おかげさまで9時25分に入庫。
 すでに90%以上入っているのでは?と思うほどだったのだけど、次々と入庫して、私が駐車場を後にする頃には”満車”。
 最後に入った1台は場内をウロウロ回りつくした後に、スタッフの方から「たぶんこちらの身障者用が最後の1台になると思うのでこちらにお停めください」と案内されておりました。

 タイムズみなとみらい第2の少し向こう、三井リパーク北仲通5丁目はこの時間ではまだ”空車”。
 タイムズに並んでいる車の列に、通りかかった親切なおじさんが声を掛けている姿も見かけました。

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 木下大サーカス10:20の回にお越しの方々の駐車場利用があるからか、私がレッスンを終えて車を出庫した12時半頃には続けて数台の車が出庫する姿がありました。
 木下大サーカス横浜公演はGW明け翌日の5月7日(火)まで。

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 来週には、普段の状況が戻ってくるのかもしれませんね。

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2013GWの首都高速湾岸線

 GW後半に入った昨日、叔母の住む千葉県柏まで出掛けてきました。
 我が家からは首都高速湾岸線~国道6号線を通ってのドライブ。
 到着予定時刻は2時間後。結局は一般道での渋滞などもあり30分遅れの到着。。。
 渋滞によって変化してしまうのは仕方のないところです^^;

 ついさっきの8時少し前、FM yokohama の交通情報では、首都高速湾岸線浮島JCT付近1kmの渋滞。。。と言っていましたが、昨日の9時前の渋滞にはかなりびっくりでした!
 横浜方面から走って、浮島JCT前、東扇島の手前付近から左車線が数珠つなぎ。
 中央と右車線はすーいすーい動いているのに左車線はほとんど止まっているんです。

 ・・・数珠つなぎになっているのはアクアラインを目指す車。JCT手前では中央車線からさらに左車線に入ろうとする車で大混雑。この時点で3~4kmぐらいの渋滞だったのでしょうか。
 それほど長くはない渋滞でも、本当に動いてないんです。
 海底トンネルを出て見えた風景、反対車線の西行きもかなりの列ができています。
 たぶん、アクアライントンネルも海ほたるまでこの状況のまま渋滞なのでしょう。

 今(5/5の8時20分頃です)、ちょうどFM yokohamaで交通情報が入りました。
 アクアトンネル、海ほたるを先頭に4kmの渋滞だそうです!!
 浮島JCT先頭に西行きは5km、東行きは3kmの渋滞。

 海ほたるリニューアルオープンで向かう人が多いのでしょうか。
 それとも房総半島に渡る車でしょうか?
 木更津アウトレットの他にも、4/19にニューオープンした酒々井プレミアムアウトレットが出来たことでそちらに出掛ける方もいたかもしれませんね。

 私が房総に出掛ける予定だったら、この時点で予定変更して湾岸線をそのままぐるっと回ることにしちゃうかも。・・・渋滞にハマるのが苦手なんです^^;
 葛西JCTから小菅方面に入ってしまったのでその先についてはわからないのだけど、その付近までは全くストレスなくすーすーい走ることができました(*^_^*)

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