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2011年10月16日 (日)

【山梨・清里】イゾルデ

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 7月に山梨を旅した時に訪れたフレンチレストランのイゾルデ
 先輩ご愛読のKURAに野菜の美味しいお店として紹介されていて、前日に予約をしておじゃましました。

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 場所は、清里ラインの丘の公園入口を左折。
 少し行ったところを左折した森の中のレストランです。
 小鳥のさえずりと風になびく木の葉のザワザワという音が響く静かな空間。
 窓越しに素敵なイングリッシュガーデンを見ながら食事ができる癒しの場所です。

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 ランチは2,000円、3,000円、4,000円のコースがあり、その中から3,000円のコースを選んで注文。
 一番はじめに運ばれてきたのはふわっとしたパンでした。

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 そして前菜。
 KURAで新鮮野菜が美味しいレストランとして掲載されていたこともあって、待ってました!のお野菜です(^^)
 それにしても、生ハムに帆立にサーモンにシュリンプ。。。となんとも贅沢な一品。
 コリッと硬めに茹でられたブロッコリーとプチトマト。ドレッシングがさっぱりしていて、上に載せられたオレンジの酸味と自然の塩味も絡んで美味。
 シンプルだけど味わい深い前菜にニッコリ。

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 二品目のスープは夏ならではのビシソワーズ。
 コクのあるスープで、おかわりしたいぐらいでした~

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 そしてメインのお肉料理。
 こちらにも野菜がたっぷり♪
 メインのお肉と言うより野菜に感動してしまった私。。。
 3ヶ月経ってお肉の味を思い出せと言われても思い出せない私です^^;

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 デザートは生クリームとカスタードクリームの2種類のクリームがたっぷりと挟まれたパイにアイスクリーム、フルーツたっぷりのプレート。
 パイはさくっとしていてほどよい口当たり。
 アイスにクリームと来たら甘いイメージだけど、それに負けないほど甘いフルーツにびっくり!

080 ほどよい濃さのエスプレッソコーヒーとの相性も良く、時間も忘れてのんびりとした時間を過ごしました。

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 食事を終えたらお庭の散策。
 800坪もある敷地の中に占める庭の面積はかなり広いはず。
 7月はバラの季節ではなかったので素敵なバラの花には出会えなかったけれど、オールドローズであろうアーチはきっとその季節は素敵に咲き誇っていることでしょう。
 見てみたいものです。

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 オーナー夫妻で店内をしきっていることもあって、パッパッと品が運ばれてくる訳ではありません。
 でも、旅のひととき自然を感じながらそんな時間をたっぷり楽しむことができるのもサービスのひとつではないかと。

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 席について見上げると扉の上に透き通ったブルーの器。
 日差しが降り注ぐとキラキラ輝いてとてもきれいなの。

 時間があるからこそいろいろと見渡せて気づくこともたくさん。
 そんな至福な時を素敵な料理とともにいただいて欲しいイゾルデです。

イゾルデ
山梨県北杜市高根町清里3545
TEL:0551-48-3472
OPEN:11:30~14:30(要予約)、18:00~21:00(要予約)
     月曜定休(祝日の場合は翌日) 1月~2月休業

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