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2011年4月 3日 (日)

【大阪・法善寺横丁】やき然

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 大阪なんば、法善寺横丁にあるお好み焼きのやき然
 大阪の学会に出掛けた時、お好み焼きが食べたくて口コミをたどって入ったお店です。

 出掛けた時間が良かったのか私達が入った時はすぐにカウンターに通されたのですが、その後からは待ち状態。
 仕事帰りにひとりで立ち寄る男の方もいらっしゃるようで、「だいたい20分ぐらい待つことになります」・・・とお店の方に言われても、「じゃあ待ちます」と待ってらっしゃいました。
 疲れていても待ってまで食べたいお好み焼き。。。
 期待が高まります(^^)

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 目の前の鉄板で焼かれるお好み焼き。
 私が頼んだのは豚玉、もち、チーズ。

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 ふんわりとした生地。
 目の前に運ばれたお好み焼きは3.5~4cmほど。
 その厚みに驚きつつ箸を入れると中からチーズがとろ~り♪
 お餅も気持ち良いぐらいとろけていて口の中でとろ~り。。。
 たまりません(*^_^*)

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 先輩が頼んだのはモダン焼き。
 焼きそばが中にたっぷり入っていて、食べ応えバツグン!
 たっぷりソースがかかっているのだけど辛くもなく甘すぎることもなく。
 生地ととってもマッチしていてそれはそれは美味しいお好み焼きでした(^^)

 さてさて、地元の方達がいただいているメニューをウォッチング。
 横丁焼?どて焼き?
 どれもこれも美味しそうなだけど、お好み焼き1枚でさすがにお腹がいっぱい。
 次また来ることがあればそちらもいただいてみたいな。

★法善寺横丁 やき然
大阪府大阪市中央区難波1-1
TEL:06-6211-7289
OPEN:平日12:00~15:00 17:00 ~ 23:00(L/O22:00)
    土日祝 12:00~23:00(L/O22:00) 年中無休

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