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2011年2月 6日 (日)

【山梨・河口湖】カフェ・プラド

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 何度も登場のカフェ・プラド。
 お気に入りのパティスリー&カフェです。

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 お店の前にある注意書き。
 このコンセプト、大好きです。
 静かな大人だけの空間でコーヒーの香りに包まれることができるのが最高♪

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 店内から見る富士山のシルエット。
 明るいうちの利用がはじめてだったので、富士山の近さに感動~

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 私がいただいたのは洋ナシのタルト。
 好んでタルトをいただく方ではないのだけど、この日はなんとなく食べたくてチョイス。
 甘さ控えめのケーキで、タルト生地はさっくさく。
 洋ナシのコンポートも柔らかすぎず歯触りも良く。
 本来の香りがたっぷり残っていてそれだけでも美味でした。

 コーヒーは大好きなマンデリンをポットで。

 ご夫婦で提供してくれるコーヒーの香りとスウィーツの風味。
 お互いを知っているからこそ出せるハーモニーなんでしょうね。

★カフェ プラド
山梨県南都留郡富士河口湖町船津水之元7424-1
TEL:0555-72-2424
OPEN:10:00~20:30(L/O20:00) 木曜定休

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受信: 2011年2月 7日 (月) 09時43分

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