【ABCクッキング】ストロベリーチーズケーキ
ABCクッキングの担任の先生にお声をかけていただいて、無料体験の『ストロベリーチーズケーキ』を作ってきました。 久々にのんびりと担任の先生とおしゃべりしながらの1時間。
ケーキを作るよりもおしゃべりの方が比重が高かったかな。
もちろん、模様をつけるためのチーズケーキの硬さや、配合の仕方、混ぜ方などなど。基本的なことを教えていただいたり、ためになるお話もたっぷり伺いましたよ(^^)
担任の先生が生徒に行えるメニューっていろいろあるんですね。詳しくは忘れちゃったのだけど、つい最近、パンメニューで増えたものがあるとか。
「ひとつひとつやっていきましょうね。」とお誘いいただいたので、の~んびり次の機会を待とうかなと思っています。
ストロベリーチーズケーキ、一晩は置いた方がいいとのこと。
ちょうど明日、母親が無事退院の運びとなったので、帰宅後のお茶の時間に切り分けていただきたいなと思っています。
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コメント
おお 母上様 無事に退院されまして良かったですね
病後には旨いチーズケーキと温かい家族が 何よりではないですかね
投稿: goota | 2010年3月17日 (水) 10時17分
gootaさん。
ありがとうございます。
チーズケーキは美味しかったです♪
母親はm今日は胸が一杯・・・とのことで食べられず、父と私と妹でいただきました(笑)
なんだかテンション高くて疲れます^^;
投稿: くるみ | 2010年3月17日 (水) 21時22分