今日、職場にかかってきた1本の電話。
どこから情報を入手したのか、聞いたこともない会社＆人の名前から名指しで電話が入りました。
繋いでもらうと、
「○○駅近くのマンションで～」
とセールス。
不動産に興味がないことを話すと、そうではなくてマンションを貸すことで家賃収入を得るという話だったらしい。
今のこのご時世、どこにそんなマンションを人に貸して儲けようだなんて考えるんだ？！
職場にそんなセールスの電話してくること自体、失礼きわまりなし！
だいたい、次の勤務に引き継ごうとする16:30に電話してくるなんて大迷惑！！
不動産関係の会社が倒産したり、こんな株価が暴落したり不動産価値が下がったりしている時期に不動産投資なんて、バカバカしい。
まったく腹が立つセールスの電話でした。
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結婚披露パーティーに出席してきました(^^)
会場は横浜東口のHoney'sアーペレーヌ。
入口から「えっ？ここから入るの？」って感じで入った先も”秘密のアジト”的な空間が。
”隠れ家”的と言った方がイメージがいいかしら？
螺旋階段を上って2階に上がるとしっとりとした大人な雰囲気のパーティー会場がセッティングされていました。
こういう空間でのパーティーもおしゃれでいいですね♪
新郎新婦は笑顔の似合うとても素敵なカップル。
たくさんの笑い声と笑顔に、ハッピーな気持ちにさせてもらいました。
そしてお食事。
立食だったけれど、今回もたくさんいただいちゃいました^/^
お料理美味しかったです♪
アルコールも久々に白ワイン5杯～
ちょっと酔っ払っちゃってたのか、ぶれてしまった写真が少し多かったかな^^;
帰りに渡されたおみやげは、2人の写真入りチロルチョコ。
今はこういうのがあるんですね♪
※ DECOチョコ（オリジナルチロルチョコ）については→こちら
今日はさっそく昨日撮影した写真をカメラ屋さんに持って行ってフォトブックを作ってきました♪
機械で写真を選択して申し込めば、標準1時間で仕上げてもらえるフォトブック。
今日は20分ぐらいで作ってもらえました(^^)
※ FUJICOLORフォトブックスクエアについては→こちら
写真をただ渡すのも面白みがないし、かと言ってアルバムに整理するには時間がないし。ちょっとしたプレゼントにgood(^-^)d
今は便利になりましたね～
ネットでも注文出来るようです。
何かの記念に、ぜひいかがですか？
幸せな空間って、自分も幸せになったような気持ちになれるので大好き。
お二人の上に祝福を♪
末永くお幸せに～
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職場スタッフの結婚披露パーティーにお呼ばれ(^^)
まず考えるのが当日の衣装ですよね。
声をかけてもらったのが1月ころだったかしら。
たまたま手元にあった通販カタログを何冊か見て購入したのがワンピースとコート。
ディノスのＣａｒａ（カーラ）09春夏号のP47 ビーズ＆スパンコール刺しゅうシルクサテンストレッチワンピース（15,900円）と、P19 はっ水加工シルク混シャンブレー形状記憶コート（17,900円）。シルクのサラッとした肌触りがとても素敵なワンピースとコートです。
今日が想像以上に寒くて、「ちょっと大丈夫かな？」といった具合になってしまったのだけどね^^;
ネックレス（沖縄のHUALI）とストール（ベルメゾン）は手持ちの物。靴は、先日横浜で豪華ランチツアーした帰りにジョイナスの卑弥呼で購入。そして、バッグは昨日クイーンズイーストのガリャルダガランテで購入。
これで準備が整いました(^^)
17:45に横浜駅東口で参加スタッフと待ち合わせ。
きれいなのに面白い花嫁さんなのでどんなパーティーになることやら。
サプライズがあるのではないかと思って、とてもウキウキ。楽しみです♪
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桜もちらほら咲き始めたというのに、寒いですね(>_<)
舞岡公園の桜の咲き具合はどうかな？と、犬の散歩にちょっと遠出（と言っても20分ぐらい^^;）してみました。
舞岡公園、今日のお散歩コースは、『ばらの丸の丘→こぶし広場→おおなばの丘』。
ばらの丸の丘の写真が↑。
3分咲きになっているソメイヨシノが1本。5本ぐらいは1～2分咲き。
寒々しい空の下、花見というには淋しい感じですね。
ちょこっと青空がのぞいた時に撮った1枚。
この木だけが3分咲きでした。
こぶし広場のソメイヨシノは良くて1部咲きかしら。
今日はリトルリーグの試合でもあるのかしら。たくさんの子供たちがこぶし広場～おおなばの丘をグルグルと走ってました(^^)
今はレンギョウがとてもきれいです♪
おおなばの丘の桜もちらほら。
それでもけっこう寒い中、お花見されているグループも！
犬連れでお散歩している人の方が多かったかな。
ソメイヨシノや大島桜、しだれ桜はまだまだこれからだけど、ヤマザクラは満開。風に舞ってる花びらもありました。
お花見の季節は来週かな。
来週末は温かくなるといいですね。
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明日は職場のスタッフの結婚披露パーティー。
みなとみらいにクッキングに出かけたついでに買いものしたりいろいろ。そして、やっぱり手元をどうにかしたいなーと思って、初ネイルしてもらっちゃいました♪
仕事柄、マニキュア塗るって訳にもいかないので爪の手入れなんてほとんどしてない私。それに爪がちっちゃいんですよね^^; 昔、何かの時にマニキュア塗って行ったら「サクラ貝みたい」って言われたことがあるんです。まあ、良く言えばそうなんでしょうけれど、マニキュアが似合わない爪なんですよ。
でも、さすがプロ。
きれいにネイリングしていただきました。
これで明日おしゃれしても手だけが浮いてしまうことがなくなりました。良かった～(^^)
あさってまでお休みなので、ゆっくり素敵な指先にうっとりしてみたいと思います。
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3月のBメニュー作ってきました。
メニューは、
～皮から手作り！餃子パーティー～
・回鍋肉（ホイコーロー）
・海老蒸し餃子・翡翠餃子
・大根の甘酢漬け
・ジャスミンティーシロップのフルーツカクテル
今回のメインは回鍋肉（ホイコーロー）。こっちが大物だった訳なのだけど、私にとっては皮から手作りする蒸し餃子が印象的でしたね。
蒸し餃子の皮は、浮き粉と片栗粉を混ぜ、熱湯を入れることさえ間違えなければ簡単に作れてしまうんですよ。びっくり！
こんなプリップリの蒸し餃子が出来ちゃうなんてね♪
ひとり2個づつ。自分で伸ばした皮に具を入れてひとつづつ包みます。餃子の皮包みなんて、何十年ぶりだっただろう。でもけっこう上手に出来たと思いませんか？自画自賛、大満足な出来映えになりました。
それにしても浮き粉って見たことがないのだけど｡｡｡
先生に聞いても、普通にはあまり売られていないとか。中華街の素材店にはあるそうですが。
帰ってきてちょっと調べてみたら、ヨーカドーの通販にはありました。ヨーカドー価格だから定価より安いし(^^)d
こうなってくる本格的に蒸籠が欲しくなっちゃいます。誰かくれないかしら～
お味の方はゴマ油をたんと使ってることもあって、海老や白身魚の風味が｡｡｡ちょっと^^;
皮に油脂を入れるのは必要なので、ラードやショートニングで代用しても良いとのこと。実際に作る時はラードを使いたいですね。
皮を使ってニラまんも作れるとのこと。美味しそうですね。作ってみたいな(^^)
回鍋肉は肉の下処理の勉強になりました。
食べ終わった後のお皿には中華料理屋さんで食べるものと違って、それほど油が残ってないところが女性には嬉しいですよね。
ご飯1杯入れても今日のメニューは1食485kcal。
春キャベツの扱いも教えてもらって大満足なレッスンでした。
今日はお料理2回目という方がご一緒だったのだけど、先生が違うとやっぱり違いますねーと｡｡｡
「先生のおしゃべりも楽しいし学ぶことも多くて良かった」とお話されていました。
大根の甘酢漬けは簡単お手軽でとっても美味しかったですよー。
キュウリや蕪を使うのもいいですね。ちょっとした時に作れちゃうのがいいんです。
デザートは、ジャスミンティーの味がそれほどきつくないので、苦手な人には解らないかもしれませんね。こちらも簡単で美味しかったので定番になりそうです(^^)
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昨日、ベルメゾンのクリアランスセールのカタログが届きました。
483ページ。表紙裏や裏表紙にも商品が載っているので、かなりのボリューム。ボリュームあり過ぎて、途中から見るのが面倒臭くなってしまったほどです（苦笑）
スカートやデニムなど欲しいものもあったのだけど、イメージするようなものがなかったりサイズがなかったりで今回はパス。長袖Ｔシャツとストール、マルチカバー、トートバッグを選んで注文してみました。
こういう時、買いたいと思っていたものが出ていると嬉しいものですよね～♪
P483に載ってるフェルトトートバッグはいろいろな色が欲しくて迷った末買えなかったもの。大きさもかわいいから小さい子にも持たせてあげられそうなので、オレンジ、グリーン、ダークグレーの3種類頼んじゃいました。
いつもすぐに売り切れてしまうので、手元に届いてすぐにパソコンに向かったのに、もうすでに売り切れているものがありました(>_<) P38 5プリントＴシャツ、P39 6プリントＴシャツブラックM など。
うーーーーーーむ(ーー;)
仕方がないんでしょうね｡｡｡
とにかく早い者勝ちです。
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3月の予定をスケジュール表に書き込みながら解ってたことではあるのだけど、送別会や食事会がたんと入って、宴会三昧。
昨日は職場の送別会が伊勢佐木町のsun-mi高松で73人参加で盛大に行われました。
お料理は宴会料理で飲み放題付き。
今回は車で出かけなかったので久々にビールをたくさん飲むこともできました(^^)
今月の予定は28日の職場スタッフの結婚披露パーティーが最後。
とても楽しみにしています。
しか～し、楽しく食べる裏で体重もむくむくと^^;
この歳になるとやっぱりお腹周りにたくさん脂肪がついちゃうんですね～
あわてて、忘れてたバナナダイエット＆運動を始めている今日この頃。
気をつけないといけませんね。
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待ちに待った封筒が簡易書留で届きました。
ようやく編入学の手続き完了。
晴れて情報マネジメント学部現代マネジメント学科に入学することができました。
今回届いたのは、学生証と単位認定通知書。
履修登録書は別便で約1～2日後に届くとのこと。
入学申請を出す前から、学生募集要項を見て受講したい教科をチェックし、スクーリング予定表にもマーキングして待ち構えている私には「まだ届かない～(>_<)」とムズムズ。
今回は、学費をローンにしたこともあって手続きに時間を要している様子。
安易に考えてたけれど、早く始めたい時にはローンは考えものなんですね。反省｡｡｡
履修登録書を送り返さないとテキストも届かない訳ですからね。動くことができないというのは苦しいものです^^;
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ブログによく遊びに来ていただいているemichiさんのブログ＋＋＋シアワセノカタチ＋＋＋の記事でみつけた浅田飴ガードドロップのブログモニターキャンペーン。
毎月100名計500名と狭き門だったけれど、「私もモニターしたい！！」と申し込みしたものが運良く採用され、送られてきました(^^)
･･･と言っても10日以上前のこと。
遅ればせながらご紹介します。
浅田飴と言ったら、「せき、こえ、のどに浅田飴」という永六輔さんのCMが頭に浮かび、丸い缶の中にころんとした緑と茶色の粒。クールとニッキの2種類の味･･･という古いイメージしかなかったのだけど、今回届いたガードドロップを見てイメージが180度変わりましたね。
粒は透きとおっておしゃれ感があるし、お味の方もグレープフルーツに青りんごと若者にも好まれる感じです(^^)
箱の中に4つの小分けされた袋が入っていて、1つの袋の中に6粒入り。１回量1～2粒で１日3～6回という服用方法ということは、1スティックが1日分という計算。
１日1スティックさえ持ち歩けばいいというのは嬉しいですね♪
花粉の飛ぶこの季節、時々喉がいがらっぽくて辛いことがあるんです。外を歩いている時は気にならないけれど、部屋に入った瞬間ガラガラとかね^^; そんな時にさっと取り出して舐めてみました。
あっ、なかなかいい感じです(^^)
味も美味しいので、のど飴と言った雰囲気はないですね。
喉にすぅ～っと溶け込んでうるおされる感じがいいです。
それと、すっごく口の中が荒れてたことがあって舌は痛いしその上口の中を噛んじゃって痛くて痛くて仕方がなかった時に、「どうかな？」と思いながらガードドロップを舐めてみたんですね。1日量MAXなめた訳ではなかったのに、2日後にはすっきり治ったのにはびっくり！！
殺菌・消毒、抗炎作用があるからなのでしょうね。
病院でもらう美味しくないトローチを舐めるよりいいかも！って思ってしまいました。
「のど飴を舐めると食欲がなくなるから」と普段なのど飴を舐めない妹も、「普通の飴みたい」と普通に舐めてたぐらい舐め心地が普通の飴みたいなのがいいですね～
この『浅田飴ガードドロップ』、まだまだブログモニター募集中です。
平成21年4月30日まで。毎月末日締め切りなので今からなら3月、4月分に間に合いますね(^^)
ブログをお持ちのみなさん、ぜひいかがですか？
★浅田飴ガードドロップブログモニター応募⇒こちら
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3月も後半。
ようやくクッキングのレッスンを受けてくることができました。
3月Aメニューは～華やかちらし寿司に挑戦！～
・鯛ちらし
・はまぐりの潮汁
・豆腐しんじょの海苔あん
・いちご大福
せっかくなら雛祭に合わせて習いたかったメニュー。先生も、「どうした訳か1か月ずれちゃってるわよね」って。
ちらし寿司はこれからのお花見の季節にも持って行けるかしら。せっかくだから何かの折につくってみたいものです。
今回のメニューはこれだけで608kcal。鯛ちらしはご飯ものだからもちろんカロリーが高いのだけど、次に高いのがいちご大福というのがね（笑） これだけ作って油の出番は錦糸卵を作った時ぐらいだものね。何ともヘルシーな和食です。
豆腐しんじょはレンジを使って簡単に作れる一品。本当に少し手を加えるだけでこんなにおしゃれなものが作れちゃうんですね！
先生曰く、海苔あんはいろんなものに使えるらしくて、例えばブロッコリーを茹でたものに掛けるとか活用度大なんだそうです。
いちご大福は求肥から作るのだけど、簡単に本物が出来ちゃうんですね(^^) かな～りベタベタするものなので、扱いには気をつけないとダメなんですが｡｡｡ 器を洗うのにもひと苦労。
以前は鍋で作っていたことを考えるとレンジでチンで出来るのはお手軽になったということなんですけどね。これ以上求めるのは贅沢なのかしら^^;
近々作ってみたい料理の数々でした。
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2009年春の卒業式も、先週無事に執り行われたとのこと。
卒業されたみなさま、ご卒業おめでとうございます。
仕事を持ちながら、主婦をしながら、専門学校で学びながら･･･と、いろいろなパターンで学習していらしゃったことと思います。
「やり遂げた」ことを胸に、これからもますます向上してくださいね！
ところで、全員が全員卒業研究をしなくて良い産業能率大学の通信課程ですが、先日、学習会の時に先生に伺ったところ、約700名（前期）の卒業に対し、卒業論文を書いて成績が付く人数は平均70名弱なのだそうです。
約1割程度なんですね。
私の周りには、ゼミ仲間をはじめ、学生会の友人でも卒業研究をして卒業している人が多いので、それほどまでに低いとは思っていませんでした。
修士課程に進みたい人は必須科目ですが、何かをしながら研究をするのは確かに難しいこともあって敬遠する人も多いのかもしれませんね。
確かに私も4月から3年次編入を考えているけれど、ゼミ取って卒業研究を書くのはどうしようか悩みどころでもあります。
でも、卒業研究を書いている間は辛いことも多かったけれど、学ぶことの多いとても充実した日々だったなと今になって振り返ることも。
自分の進むべき方向の基礎作りとして、多くの方にゼミ＆卒業研究をしていただきたいと思ったのでした。
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横浜中華街、みなとみらい線元町中華街駅からほど近い、南門シルクロードにある上海料理の大三元酒家。媽祖廟の隣のお店です。
大学のゼミ生同期会の会場として、職場の先生や近くに住んでいる方オススメのこちらのお店を紹介させてもらいました。（以前の日記→こちら）
大好きな理由のひとつが2Fのお座敷から見る景色。お隣の媽祖廟が見える特等席。ちょうど前日の20日が媽祖廟のお祭りだったこともあって、いつも以上に華やかでしたね。
後から知った話ですが、今年が横浜開港150年と媽祖生誕1050年ということもあって、新たに縁結びの神様「月下老人」、学問の神様「文昌帝君」、子宝に恵まれる「註生娘娘」並びに安産をお守りする「臨水夫人」の四尊の神様をお迎えしたのだとか。
「学問」の神様の前でゼミの同期会ができたのは偶然ながら素晴らしいこと。
みなさんの益々のご発展が期待されますね(^^)
さてさてお料理です。
一品目は前菜三種盛り。
白菜の酢漬けに、みんなで「何何？？？」と｡｡｡
日本にはないお料理ですよね。
フカヒレスープ。
今や中華街でフカヒレは必須アイテムなのでしょうか(^^) 明日もコラーゲンでピカピカだわ♪
焼き春巻き。
パリッとして美味♪
えびチリ。
真赤という訳ではないのだけど、唐辛子がピリッと効いてけっこう辛め。あっさりした風味の中に効く辛さっていいですね(^^)
イカと豚肉の野菜炒め。
イカが柔らかくてびっくり！中華はあんに絡めてあるので舌触りがつるんとしているところが大好き。火力の強い中華鍋でさっと炒められているからこその彩りですよね。
炒飯。
何とも見た目素朴な炒飯。でもほどよい味付けで私好み。もう少し量が欲しかったかな^/^
きのこと牛肉炒め。
どちらかと言うとこってりしたお料理だったけれど、付け合わせのレモンがさっぱりとして一緒にいただくと油っぽさを忘れさせてくれるんですね。おどろき。
餃子。
透きとおった餃子は皮がぷるんぷるん。そしてもっちもち♪
中にはぷりんぷりんな海老が入っていて食感が楽しめる一品です。香草が入っているので香りも良く私好み(^^) 1個だけでなくもっともっといただきたかったな。次は単品で頼みたいですね。
デザートは杏仁豆腐。
中華料理ではお決まりですね♪
本当はさくらんぼやパイナップル、みかんも入って彩り良かったんですけどね、子どもさんが全部持って行ってしまったので真っ白の写真しか撮れませんでした（苦笑）
お味は美味しかったですよ～ さっぱりしたデザートは口直しにいいですね(^^)
17:30から21:00まで。
畳のお座敷で赤いちょうちんに彩られた媽祖廟を眺めながら楽しいおしゃべりに花を咲かせる。何とも贅沢な時間ですね。
ゼミの土井原先生のお話はもちろん、4月から大学院に進まれる方、産業カウンセラーとしてお仕事されている方、今年産業カウンセラーの試験を受験された方のお話を聞きながら、私のモチベーションもだんだん引き上げられた感じ。
やっぱり前向きな方との交流は元気をいただけますね♪
通信大学で月1回、6か月だけの交流だけれど、ゼミを一緒に過ごした仲間との繋がりって私の中でとても大きいものなんだなーと実感。ずっと大切にしていきたい仲間です。
★上海料理 大三元酒家
横浜市中区山下町136
TEL：045-641-4402
OPEN：11:00～22:00(L/O21:30) 不定休
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先週の木曜日。横浜ベイシェラトンの28Fにある鉄板焼「さがみ」でランチしてきました。
職場のスタッフが「『かがやきチケット』が残っているから･･･」とホテル豪華ランチツアーを計画。私はとっくに使い切っていたので自腹になってしまうのだけど、素敵なお誘いにぜひ！と参加(^^)
美味しいものをゆっくりと時間をかけていただくひと時を優雅に味わうなんて素敵ですよね。お昼からグラスワインもいただいてしまいました。
こちらのランチは基本3コース。
湘南4,200円、箱根6,825円、横浜8,925円。
3月は松坂牛フェアということで松坂牛ランチが･･･
もともと計画で一番上のランクをいただくことになっていたので、3人とも松坂牛ランチをさっそく注文。豪華ランチをいただくツアーということもあって、「美味しそうだから食べたいねー」と単品のフォアグラも注文。
今日は写真を撮らなかったのでベイシェラトンのホームページから。
お昼なのでもちろんお部屋は明るかったのですが、みなとみらいを望む景色はバツグン。これからの季節、桜の花でピンクの景色が眼下に広がることになるのではないかしら。
目の前の鉄板で、フォアグラ、旬の魚（今日は鯛）、野菜、松坂牛を次々に焼いてくれるんです。
ジュワーっという軽快な音と香ばしい香りは食欲を刺激しますね(^^)
フォアグラは1個を3つに分けて、取り皿も1人ずつ分けて提供していただきました。舌の上でふわっととろけるフォアグラは臭みも感じることなく美味。ブルーベリーソースの甘酸っぱさがマッチした、それでいて素材の味の生きたフォアグラは満足できるお味でした。
松坂牛もふわっとろっ。フィレをミディアムレアで焼いてもらっていただいたのだけど、最高級の肉はとっても柔らかくてタレを付けなくても下味としてつけられた塩こしょうだけで十分に美味しくいただけるの。
デザートとコーヒーは鉄板席の後ろにあるソファーでいただきます。
平日のみのサービスでプチケーキ＆チョコレートワゴンもあり、私はオランジェットといちごのマカロンをいただきました♪
12:30の予約を入れてこちらを後にしたのが15:00近く。
かなりのんびりさせていただきました。
それにしても、平日昼間なのにひっきりなしにお客さんが訪れるんですね。それも、ランチにありがちな女同士と言うよりもミドル世代のカップルが多かったかしら。お値段ですかねぇ～
お昼から、コース＆フォアグラに飲み物、サービス料込で1人13,000円也！
今回はかがやきチケットがあったからこその豪華ランチツアー。かがやきチケットさまさま（笑） 後輩は、昨年は3月末になってあわててホテル内のパン屋さんで大量のパンを購入して使いきったと言ってたのだけど、「あれは失敗だった」と反省してました。
かがやきチケットは厚生会の厚生事業のひとつですからねぇ～ 毎月払っている厚生会費の中から出ている金券ですから、使わなにゃ損損です。来年度からは無くなるような話もちらほら聞こえていますがどうなるのでしょう｡｡｡
夢心地、幸せなランチタイムでした♪
★鉄板焼「さがみ」
横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ28F
TEL：045-411-1147
OPEN：ランチ11:30～14:30 ディナー17:30～22:00（L/O21:30）
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久々に映画を見てきました。
ジェネラルルージュの凱旋｡｡｡
先日TV版でも放映されていた『チームバチスタの栄光』映画版の続編です。
原作では男性だった田口先生を女性にして、華をもたせてあることもあって、厚生労働省の切れ者官僚白鳥圭輔との掛け合いが面白おかしく描かれているんですね。
TVCMでちらっと見てたまたま興味を持った作品。
私が阿部ちゃん好きというものあったのだけど、堺雅人さんが出てたり、救命救急センターが絡んでくると言ったところも興味を持った一因。それに、原作者の海堂尊さんが、ウチの大学医学部の学祭で講演されたりTV版のロケで附属病院が使われてたりしてて身近に感じてたのもあったんですよね（笑）
医療ものはちょっと冷やかしってとこもあるんですけれど^/^
まあ、そんなこんなで昨年夏の『ジャージの二人』以来の映画鑑賞です。
あっ、そう言えば、監督は『ジャージの二人』と一緒なんですよね(^^)
内容は、ミステリーになるのかな？
でも、推理メインと言うより人間ドラマメインな作品ですね。
予告編にもあるように、医師と業者の癒着のお話な訳ですけれど、どっかで聞いたような内容に、この映画を見てからどことなく「どこかのお話も、こんな素敵な話だったら美談にもなるでしょうに･･･」なんて思ってしまったりして^^;
結局は救命医療は赤字産業で、病院にとってお荷物なのはどこも一緒なのねーなんて。
災害拠点病院に勤める身としては、なだれ込む患者様を前に動くことができるか少し恐怖感を持ちました。
そしてトリアージのシーン･･･やっぱり泣けてしまいました。
トリアージの訓練とかもあるけれど、実際に患者様を前にして決断しなければならない時ってくるんですものね。辛いな｡｡｡
こういうことって起きては欲しくないけれど、少しでも力になれるように日々研鑽しなければと気を引き締められた作品です。
今日の26:29～26:59、ＴＢＳにて映画「ジェネラル・ルージュの凱旋」ナビの放映があります。ご興味のある方はぜひ！
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Wagashiの3回目は、W1の～黄味しぐれ～。
お店でよく見かける和菓子のひとつですね。
中はこしあん。外は白あんに硬ゆで卵の黄身を混ぜ込んだあんで包んで蒸し上げる蒸し菓子。
ふくらし粉を入れることによって外の部分に亀裂が入って、特徴的な黄味しぐれの形が出来上がります。
「割れてこそ成功」の和菓子なんですね(^^)
無事にきれいな模様ができて大満足。
あんを炊くのに時間はかかるけれど、思ったほど手間も時間もかからないのがいいですね♪
容器に入れるとますます買ってきたもののように見えますよね(^^)
これだったらお土産に持って行っても喜ばれそうです。
蒸籠が欲しいな～って思ってしまうのだけど、かさばってしまうのが玉に傷なんですよね^^;
蒸し器もいいけど、蒸籠の香りは癒しになるぐらい良い香りだし、やっぱり蒸籠欲しいな～
お味の方は、1日置いていただいたのだけど、和菓子は1日置くとしっとりして美味しさが増しますね。
密閉されていれば翌日までOKなのだそうです。
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新基礎のメニューを見て真っ先に目に留まったのがこのオレンジの載ったきれいなパンでした。
いよいよブレッドBclassに突入！
Hはオレンジカスタードです。
その名の通り、パン生地の上にカスタードクリームを載せて、そのまた上にオレンジのコンポートを載せて焼くパン。焼いたオレンジはカサついているので、照りを出すためにあんずジャムを塗って仕上げます。
それにしても洗い物がいっぱいなパンでした^^;
カスタードもオレンジコンポートも自分で作るので、1次発酵中もベンチタイム中も何かしら手を動かしていましたね～。2次発酵の時間になってようやく時間が出来た感じでしょうか。
パンのお味の方は｡｡｡実は私、卵がいっぱい入った生地は卵のにおいが鼻についてちょっと苦手なんですね。このパン生地は水が55cc程度しか入らず、全卵1個分+卵黄1個と、卵で水分を取るようなパンなのです。やっぱりそんな味。
でも家族には好評でした(^^)
自宅で作る時は、違う生地を使ってみようと思ってます。
Bclassに入ったので、持ち帰り用の手さげ箱付き。
やっぱり大きいパンには箱が小さいみたいです。
でも、あんずジャムが塗ってあるとはいえそれほどべたつきのないパンなので、ラップに包まなくても大丈夫。袋に入れるよりはずっといいですね。
旧基礎にはなかったサービスには嬉しい限りです(^^)
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冷え性な私は、夜中足の冷えで目が覚めることも｡｡｡
いい加減何か対処する方法がないかしら･･･と思っていたところ、マツキヨで見つけたのが↑左の『寝ながらメディキュット』。
むくみもひどかったので少しでも良くなれば～と購入したのだけど、これが冷えにも効いたんです！
履いて寝ると足先までポカポカ。
以前のように足の冷えで目が覚めることもなくなりました(^^)
結構循環が良くなることでむくみを軽減するだけでなく、温めてもくれるんですね。ん？逆なのかな？？？
もうひとつが履くだけで踵をツルツルにしてくれる『かかとケア』。
何かの雑誌で見て、欲しかったんです♪
かかとの部分が密着するようになっていて、ラップ法でカサカサ踵をケアしてくれるんです。
そのままでもいいけれど、保湿クリームを塗ってから履くと効果大！
今は仕事が休みの日に履いて過ごしています(^^)
これからの季節、夏に向けて足のケアは大事ですからね～
ミュールを履いても恥ずかしくない足を目指しましょう♪
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シューズビュー2009年春夏号が届いてすぐに購入したので、ちょっと前のお買いものです。
靴も1足購入したけれど、足ケアグッズとアクセサリーが主かしら。
P108のヒールスニーカー（ベージュ）（3,980円）。ゴムバンドが付いているので歩いている時に外れにくいのと、6cmのヒールが足をすらっと長く見せてくれる優れもの。ジーンズをおしゃれに演出してくれそうです。
P133の外反母趾楽歩2個セット（1,638円）とアーチアップ楽歩（892円）。最近足がとても疲れるので足のケア用品を。
外反母趾楽歩は、着けて靴を履いても足先がキツイと感じないんです。違和感無く着けられるのが気に入りました。
アクセサリーは、P95ロングネックレス（4,500円）とP102パワーストーンブレスレッド（オレンジ系）（3,990円）。春夏に向けて、元気が出そうなアクセサリーです♪
パワーストーン｡｡｡ご利益があるといいな(^^)
おしゃれを楽しむための2点。
P97幾何柄ストール（3,990円）は、レーヨン100％。さらっとした肌触りも良く、さまざまな色とスタイルに合わせやすそうな柄だったので購入。長くたらしておしゃれするのにも良いけれど、ちょっと涼しい時に首に巻くのも良いですよね。明るい色は元気が出るので大好きです♪
スカートは、P11グラデーションスカート（4,990円）。カタログを見て思ったのですが、最近またスカート丈短くなってます？こちらはウエスト61cmで総丈57cm。私には膝が隠れるか隠れないかぐらいの長さです。本当はね、モデル仕様のフリンジ使いノーカラージャケットも欲しいところだったのだけどお値段が｡｡｡ 昨年購入してまだ袖を通していない白のジャケットや他にも合いそうなジャケットがあるので今回は見送りました。
カタログって見れば見るほど欲しくなってしまうんですよね。
私にとってある意味悪魔な存在です（笑）
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久々にのんびりとした休日。
TVを見たり洗濯・掃除をしたり｡｡｡
合間を縫ってパンを作ってみました。
季節のパンを作りたくて、ABCクッキングのブレッドコース、旧基礎Nの生地をベースによもぎ粉を混ぜ込み甘納豆を巻き込んて焼いてみました。とても香り良く仕上がったので大満足です。
作っている最中、ちょっと水気が足りないような気がして、もう少し水分量を多くしても良かったな～と思っていたのだけど、中のふわっとしたパンが焼き上がりました。
でも乾燥よもぎを入れるにはもう少し水気が必要なのと、バターの香りを抑えた方が良さそうですね。ラードに変えるかバターの分量を少なくするか。
これからは桜パンとか良さそうですよね。
まだまだ試行錯誤は続きます(^^)
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昨日の深夜明け、コスメ商品を扱っているお友達のイベントで元町のギャラリー あいお☆らいとさんに出かけてきました。
この春新発売の美容コンシーラーの発表会も兼ねているということだったので、楽しみにしてたんですよね～♪
このリンクルカバーエッセンス、コジワをやさしくカバーしてくれるだけではなくて、無水ヒアルロン酸ミクロ球体が肌に浸透して膨らんで肌を膨らませてくれるんです。簡単に言うと、目元のコジワを盛りあがらせて目立たなくしてくれるということ。先日ちょこっと塗らせてもらって実感！
化粧した上からもポンポン塗ることができるので、気になる目元の乾燥にも対応できるのがいいんです(^^)
さっそくこちらのリンクルカバーエッセンス（美容コンシーラー）10g 3,000円（税込）（レチエ）を購入～と思ったら、
「ねえねえ、これ見て！お化粧嫌いなくるみさんにうってつけの物ができたの。メイクの上からUVカットできるパウダータイプの日焼け止めなの。昨日届いたばかりの新作なのよ！！」
ってこちら↓を紹介してくれました。
パウダーの上にパフが付いてて、お肌をパタパタ叩くと、このパフを通って細かいお粉が表面に出てきてくれると言うすぐれもの。
少し肌色だけど載せて見た感じは透明。くすみを隠すだけでなく、少しラメが入っているのでキラキラすることから通称キラキラパウダー(^^)
どうして私にもってこいなのかと言うと、ただ単に化粧が嫌いだから（笑）
面倒なことが嫌いなので、化粧するのも渋々。日勤は仕方ないな～と思いながらようやくするのだけど、「夜勤の時は何で夜なのに化粧しなくちゃいけないんだろ。どうせマスクするから取れちゃうよ」って素っぴんでいることが多いんですよね^^;
化粧もしないから基礎化粧も怠っちゃって｡｡｡ 肌に良くないよ～ってことなんです。
何もしないよりは･･･ってシルクパウダーをもらったのだけど、それも付けたり付けなかったり。やっぱり面倒なんですよね。
でもこちらのUVプルーフ ブリリアントルースパウダー（舞台屋）は日焼け止めとしても使えるから、これからの季節、車を運転する身としては大助かり。メイクの上からのUVカットというのも魅力的ですよね♪
蓋の上が鏡になっているのも便利です(^^)
と言う訳で、2品を購入。
フリーペーパーの美容コンサルタントさんのページにお友達のコスメが載ったというので、その上で写真を撮ってみたのが最初の写真。
確かにカルマージュスペシャルエッセンス（美容液）は、お肌をふっくらさせてくれるなかなかの人気商品です。
★R-Cubic inc.
TEL：0120-283-289
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またまた大好きなCOACHから、3/13（金）～3/22（日）の期間限定20％OFFの招待状が送られて来ました。
対象ストアが決められているんですけどね、招待状を受け取った方と紹介用カードを持参した方のみの割引のようです。
問い合わせ先：コーチ・カスタマーサービス・ジャパン 0120-556-936
数量限定の今回のプレゼントは、コーチ オリジナルタンブラーセット。2個のペアグラスです。
小さめのグラスなので、しっとりとちょこっと飲み用ですね。
私は、14日にランドマークプラザに出かけたのですが、いつもの配布場所には長蛇の列。ご家族連れ、カップルで、お友達同士で｡｡｡
大人しか引きかえられないのだけど、ご主人や彼氏に紹介状を渡してもらっている方もけっこういらっしゃいましたね^/^
紹介状とプレゼントを引きかえて「いいね～。欲しいね～」と言いながら立ち去ってしまう方も多かったけれど、私はついついお買いもの。
大好きな場所ですから、行くとついつい買っちゃうんですよね^^;
ひとつ目はシグネチャー・ファブリック専用クリーナー。
今使っている白の財布の汚れが目立ってきたので、店員さんに相談して教えていただきました。1本2,000円が20％OFFで1,600円。
コーチの財布はとても使いやすいの。
お気に入りのものって、大切に使いたいですよね。
そして、衝動買いしてしまったのがやっぱりお財布。
今使っているのと仕様はほとんど同じだけど、ラベンダー色シグネチャー・パッチワークでとても可愛いくてね(^^)ファスナー部が最後の一片ないデザインもこれまた使い勝手が良さそうで、つい目についちゃったんですよね～
税なし44,000円のものが20％OFFで35,000円。これに税がかかるのですが、本体価格よりもずっとお買い得になります。
店内では、「高いものを買った方がお得なのよ～」と言いながら物色している方もいらっしゃったり^/^
先立つものがあればね｡｡｡
羨ましいことです。
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横浜市と神奈川新聞社との協働編集誌『横濱』。
そのvol.23に掲載されていたのがこちら、三吉橋小嶋屋。お蕎麦屋さんです。
職場からとても近いのにその存在を知らないで20年ちょっと。そんな美味しいところがあったなんて｡｡｡と、知ってからずっとずっと行きたくて仕方がなかったの。
それが今日、前々から「一緒に行きたいね」と話していたスタッフとともに午後から思わぬお休みをいただけたので、行ってきました(^^)
いろいろ注文してはじめに運ばれてきたのは、季節野菜の天ぷら（1,000円）。
蕗のとう、こごみ、ぜんまいなどなど｡｡｡
春野菜はほんのりとした苦味と香りが美味しいですよね♪
カラッと揚がっている天ぷらに、塩をちょっとふっていただくと味が引き立てられてさらに美味でした。
次はそばがき（900円）。
15cmぐらいあるもっちりとしたそばがき。
そばの香りと風味の生きた15cmぐらいあるもっちりとしたそばがきを、少しずつ切って薬味を入れたしょう油たれにつけていただきます。
浮かんでいるそば湯の色からして濃い！って感じがしますよね～
最後に出てきたのが、変わりそば（850円）。
変わりそばは、季節によって、柚子やケシ、ゴマを更科そばに練りこんで作っているのだそうです。自家製粉でそば打ちしているお店ならでは(^^)
今は、桜そば。
そばの実の外側を除いて中心部のみを使って製粉・そば打ちされた更科そばならではの彩。透きとおったピンクと練りこまれた桜葉がみごとな色合いです。
キラキラ輝いて素敵ですね～♪
一口入れた瞬間にふわっと広がる桜の香りももちろんだけど、歯ごたえも良くつるっとしたのど越しがとっても美味でした。
美味しいお蕎麦が食べたい！といつも思っている私にとって、満足のいくお店でした(^^)
よこはま橋から目と鼻の先なのだけど中村川を渡ったところにあることもあって、静かなところもgood！
近場に素敵なお店をみつけてラッキーです。
★三吉橋 小嶋屋
横浜市南区中村町3-188-9
TEL：045-261-0391
OPEN：11:30～15:30、17:00～20:00 月曜定休
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横浜東口のベイクォーター4FにあるのがハワイアンレストランのAloha Table Ocean Breeze（アロハテーブルオーシャンブリーズ）。
先日出掛けたクアアイナ（以前の日記→こちら）の隣に見つけて気になってて、大学の時のお友達とお食事をするにあたってこちらを選んでみました。
テラス席はもちろん、店内からも横浜の絶景が一望できる一等地。
目前には日産マリノスのフィールドの緑、奥にはみなとみらい地区のビル群が立ち並んでいてそれはそれは夜景の見事なこと。
店内に流れるハワイアンに耳を傾けながらのおしゃべりも弾みます(^^)
友達を待つ間に飲んでいたのはグァバジュース。ハワイアンには必須アイテムですよね♪
友達も到着してさっそくアラカルトで注文。
どれもこれも美味しそうだったんですけど2人では思ったほどいただけなかったですね。
コブサラダ。
コブおばさんが作ったサラダ･･･からこの名前が来ているのだそうです。
アボカドと鶏肉、玉子のたっぷり入ったサラダです(^^)
ガーリックフライドポテト。
友達が恵比寿のハワイアンレストランでガーリックポテトにサワークリームが載っててすごく美味しかったのが印象的だったから～と頼んだ一品。
こちらのお店では残念ながらわさークリームはなかったです。ちょっとしょっぱ目だったけれど美味しかったです。
豚肉のマスタードソース。
ソースが若干たんぱくだったけれど、マスタードが効いてて良かったですね。お肉も柔らかかったし付け合わせの野菜も美味しくて1プレートで大満足。
牛は重たいけれど、豚はさらっといけるのがいいですね♪
こちらはいろいろな方のブログで好評だと言うココナッツカレー。
いただいてみると美味しいけれどちょっと甘めかな。「もし良ければ入れていただいてくださいね」と置かれた辛味のチャツネをじゃんじゃん入れていただきました。
友達も私もいただいてた時は大満足だったのだけど、後味は辛～い(>_<) よほどの辛いもの好きでなければ、じゃんじゃん入れるのはやめた方が良さそうです（笑）
2杯目はノンアルコールカクテル。
残念ながら名前は忘れちゃったのだけど、ココナッツとマンゴーの味がとてもマッチしてました♪
ココナッツ好きにはオススメ！！
デザートは別腹と言うことで、最後にハワイアンコナコーヒーとコナコーヒー＆マカデミアナッツジェラートを。ホットコーヒーはそれぞれまろやかで酸味も少なく美味。コーヒー×コーヒーになってしまったけれど、ジェラートは甘さ控えめで舌触りといいマカデミアナッツの香りがとても美味しかったです。
おしゃべり通して4時間。
あっという間に時間で過ぎちゃうものですね～
使ったお金は2人で約8,000円。
美しい景色と美味しい食べ物に大満足な時間と空間をくれる場所、アロハテーブルオーシャンブリーズでした。
★Aloha Table Ocean Breeze
横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクオーター4F
TEL：045-450-7356
OPEN：11:00～23:00 不定休
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いちご狩りに一緒に出かけた友達からのおみやげ。箱根のおみやげなのだとか。
とは言え、販売元は梅の都、小田原。
箱根登山鉄道の出発点と終点で繋がってます(^^)
友達の泊まったお宿でおみやげとして何か美味しいものがないか尋ねたところ教えてもらったのがこの、かりかり梅赤しそやわらかだったとのこと。
ソフトタイプの赤しそに、カリカリ梅の味わいがとても美味しいのだそうです。
想像しただけでもじわ～っと涎が出てきちゃいますよね。
あったかいご飯に混ぜても良し、かけても良し。おにぎりにするのも良さそうですね。
時間が詰まっててしばらくいただけそうもないのだけれど、早くいただいてみたいものです♪
オススメ度：★★★★
まだいただいてないのでだけど、梅しそ好きには★4つ以上でしょうね(^^)
名称：ふりかけ
販売者：有限会社谷和
神奈川県小田原市成田656-2
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いちご狩りをした津久井浜から京浜急行で三崎口に向かって1つ目。三浦海岸駅を下りて、剣崎経由東岡行きのバスに乗り換えて松輪海岸下車。本には15分と書かれていたのだけど、のんびり運転で約20分。
海に向かって5分ほど歩くと見えてくる、三浦漁協が直営している地魚料理 松輪でランチしてきました。
水揚げされたばかりの新鮮な地魚をその場でさばいて提供してくれるとあって、へんぴ（失礼<(_ _)>）な場所にありながら平日昼間というのにお客さんは途切れず。
窓際の席からは江奈湾を見渡せるオーシャンビュー。テラス席もあります。
刺身盛り合わせ定食（2,000円）や松輪さばの刺身・あぶり定食（1,800円）などなど。煮付けや塩焼きなど、いろいろなメニューに目を惹かれて迷ってしまったのだけど、本日オススメと言う、朝採りヒラメの刺身定食（1,800円）を注文してみました。
すべての定食に、先付け2品とご飯、みそ汁、漬物、デザート付。
ヒラメの刺身ということだったのでヒラメづくしなのかと思っていたら、鮪など他のお魚もあり。5種類と、蛸の酢醤油漬けも。
刺身のつまの大根は三浦産なのかしら。もしかして三浦大根？新鮮でシャッキシャキ！海藻ももちろん水揚げされたものなんでしょうね。わさびも擦り下ろされたばっかりの様子。
これだけ新鮮な物がこれだけ付いてこのお値段は確かにお安いですよね～。
松輪のポリシーはこちら↑。
スタッフの人数の関係か、ちょっと待ち時間があるのが玉の傷ではあるのだけど、これだけの意気込みを感じられるお料理には大満足♪
漁港との共用ですが、120台の駐車場もあり･･･
のんびり時間のある時にゆっくりと遊びに来たいお店です。
★地魚料理 松輪
神奈川県三浦市南下浦町松輪264 エナ・ヴィレッヂ2F
TEL：046-886-1767
OPEN：11:00～15:00（L/O） 火曜定休
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散歩友達との小旅行。
今回は8:30に京急上大岡駅で待ち合わせをして、京急津久井浜駅から徒歩20分のところにある津久井浜観光農園でいちご狩りをしてきました(^^)
こちらの農園、地元のいちご農家が共同で行っていて、30近くのハウスが軒を並べています。先日、FM yokohamaでも特集されていたのだけど、その日のコンディションによって持ち回りでオープンしているとか。地域ぐるみの取り組みで、この季節はいつでもいちご狩りを楽しむことができるんです。
車では2回訪れたことがあったのだけど電車でははじめて。
けっこうな距離はあったけれど、おしゃべりしながらだったのであっという間に到着した気分です。
3月の入園料は大人1,300円。
受付を済ませるとハウス番号の書かれた入園券を手渡されます。
広い園内、番号をたよりに歩く歩く｡｡｡
何せ広いので、車で来園されている方はみなさん車で動いてましたね。
私たちの向かった先は18号園。
かな～り奥まったところにありました。
練乳の入ったカップを手渡され、30分食べ放題と案内されてハウスの中へ。
寒い一日だったけれど、ハウスの中はポカポカ。9:30頃に入ったので、いちごはまだそれほど温まってないし真っ赤な物がうらなり状態♪
私のいちご狩り師匠の友達が、「いちご狩りはいちごが温まらない朝早いうちに行くべし。まずはそのまま食べて、最後の最後食べられないって思った頃に練乳を付けて食べるべし！」と教えてくれたことを今でも忠実に守っております。
へたの部分まで真赤ないちご(^^)
甘～いです♪
食べても食べてもまだまだ赤いいちごがたわわに｡｡｡
大きいものも美味しかったけれど、小さいものの方が甘かったですね～
自分の中で、いちご狩りに行ったら100個は食べないと！というノルマがあったのだけど、最終的にいただけたのは86個。
14個足りませんでした(>_<)
それでも食べた方でしょうか？
帰りがけ、おみやげ用に詰めてもらったパック2つ。
すべてが完熟。まっかっか♪
へたの部分まで赤くなってるので見事です(^^) これだけ真っ赤だと幸せ感じちゃいますね～
それに香がとっても良いのです。
持ち歩きながらも時々香ってくる甘い香り。癒されますね。
毎度のことなのですが、30分食べ放題と言われてもなかなか30分食べ続けるのは難しいですね。
せいぜい15分いられるかどうか｡｡｡ 途中休んでしまうと急激にお腹がたぽたぽになっちゃったりして^^;
次回こそは100個めざしたいと思います！
★津久井浜観光農園
横須賀市長沢1-6-33
TEL：046-849-4506
OPEN：9:00～15:00 無休 いちご狩りは1～5月
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あのコメダ珈琲店が鎌倉に出来る･･･と知ったのはいつの事かしら。
近くに出来る♪って首を長くして待っていた割には、今日ようやく出掛けることができました。
母親を病院に連れて行って受診している待ち時間の間のコーヒーブレイクです(^^)
先日お店の前の道を通って、「こんなところにあるのね」とようやく認知。
鎌倉と言っても内陸の藤沢寄り。湘南モノレールの湘南深沢駅が最寄り駅になります。
入店した時間は10時過ぎ。
この時間にしてはけっこう人が入っています。
お目当てはやっぱりモーニングサービスかしら。
本店のある名古屋式で、コメダ珈琲店はどこのお店でもOPENから11:00までの間にコーヒーを注文すると、もれなく厚切りトーストとゆで卵が付いてくるんです！
さっそくブレンドコーヒー（400円）を注文。
そして届いたのがこちら↓
注文したコーヒーよりも存在感のある、バターがたっぷりと塗られたトーストとゆで卵。
これがウワサのモーニングサービスなんですね(^^) 感動♪
私よりも後から入ってきたおじさまが、ウィンナーコーヒーとチーズケーキを頼んでいたのだけど、お店の人に「今の時間ならすべてのコーヒーにモーニングサービスが付きますが」と説明されてチーズケーキの注文を取り下げていたのが印象的でしたね。
そんなおじさまの隣で、私は追加でミニシロノワール（390円）を注文^^;
以前の日記に書いたシロノワールのミニ版。ミニシロノワールは直径9cmなんだそうです。
さすがにペロッといただけてしまう大きさです。
でもね、食感はシロノワールの方がふわっとしてていいかも。大きさだけでなく厚みもないせいかカリッとした感じが強くてふわふわ感が少ないのです。美味しさは一緒なんですけどね｡｡｡
大きいけれど、やっぱり普通のシロノワールの方がオススメかな。
そうそう、上に乗っているソフトクリームが美味です(^^)
単品で400円というのもあるのだけど、甘すぎずさらっとしてるの。コーヒーとマッチしてて美味しいですよ～♪
こちらもオススメです。
★コメダ珈琲 鎌倉深沢FC店
神奈川県鎌倉市常盤91
TEL：0467-73-7080
OPEN：7:00～23:30(L/O23:00)
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3月のクッキング、基本のメニューは、
１．五目炒飯
２．しゅうまい・花しゅうまい
３．わかめの中華スープ
基本のメニューはクッキングメニュー表に乗っていないんですよね。
ある意味裏メニュー。
なぜだか扱っている教室も限られてて、ららぽーと横浜校でレッスンしてきました。
ご一緒させていただいた方に伺っても、普段は青葉台校や町田校に通われている方がいて｡｡｡ ららぽーと横浜の駐車場が平日無料というのが魅力という話で盛り上がってました（笑）
お料理の方は、炒飯はパラッと仕上がる方法を教えてもらいました。
炒飯というとあまりもので作ることが多いので、つい冷ご飯を使ってしまうのだけど、やっぱり温かいご飯を使った方が良いのだとか。具材の大きさを揃えたり、炒める前にはフライパンを良く熱しておくとか、包丁の持ち方からまな板の前の立ち方まで。
本当に基本の基本を教えてもらいました。
1人1人分ずつ炒めるんですが、木べら2本でガチャガチャ叩きながらご飯に卵を絡めていくんですね。すごい音が教室中に響いてました。
お昼前のレッスンは香りも良いしみんなの注目の的。「この授業は何ですか～？」って先生に尋ねている姿をたくさん見ました。
炒飯の具はピーマン、干ししいたけ、筍に焼き豚･･･とても彩りがいいですね。
器に入れてポンと出す！これだけでも美味しさが引き立ちます(^^)
しゅうまいは買ってしか食べないのですが、手づくりもいいですね～
けっこう簡単に出来るし作ってて楽しめました♪
蒸籠の香りはいいですよね。癒しです。
先日中華街で蒸籠を見かけて欲しいとは思ってたのだけど、置くところを考えると手を出せなかったんですよね。
1個は欲しいところです。
わかめの中華スープは簡単で美味しかったですね～
でもね、私ってこれには全く手をかけていないかも^^;
切り物もしてないしスープ作りにも関わってなかったな。なぜだろう｡｡｡
基本メニューは4月からはAメニューになるんですよね。
最初で最後の経験でした。
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長崎に実家のある職場の友人からのおみやげ。
「これちょー旨いんですよ～」と言いながら手渡してくれたのが、まるなか本舗の『すり身揚』。長崎空港で買ってきてくれたみたいです(^^)
家に帰ってさっそく夕食のおかずにさせてもらいました♪
見た目さつま揚げのような感じだけど、割ってみると魚ハンバーグみたい。品名に（まるちゃんハンバーグ）と書かれているのも納得です。
イワシの風味の良く効いたハンバーグ。玉ねぎの食感と甘味も感じるけれど、鼻の中にはイワシの香りがぷ～んと残ります。
魚好きの私にはグー（^-^）d
1回食べたら忘れられないお味です。
1個でもかなりなボリュームで大満足！！
魚好きには喜ばれるおみやげではないでしょうか(^^)
オススメ度：★★★★
魚好きには◎ですが、苦手な人にはちょっとかな。
両親世代には人気でした♪
あげたい人を選んでしまうので★4つ。
でもでも、おすすめのおみやげで～す。
名称：魚肉練製品（まるちゃんハンバーグ）
製造者：まるなか本舗
長崎市岩川町1の4（浦上駅前）
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3/7の学習会の後の懇親会。
会場は、中華街の中国広東家庭料理の好々亭。
関帝廟の近く、中華学院の裏辺りにある小ぢんまりとしたお店です。
何人ぐらいの参加だったのかしら。
大きな円卓が3個。
ぎっしり座って、それでも席が足りなくてスタッフの方は立ちっぱなし。
最後の最後まで御苦労さまでした<(_ _)>
さてさてお料理です(^^)
4,000円の会費で飲み放題付き。
お料理は3,000円ぐらいかしら。
前菜は、鶏の蒸し焼きと豚肉
写真に撮れなかったのだけど、前菜の真ん中に人参の彫刻があってそれはそれは素敵だったの(*^_^*)
職人技ですね～♪
蟹の入った中華スープ
片栗粉の効果でとろっとろ。体が温まっていいですね。
やさしいお味でとても美味。私の好みの味でした。
フカヒレの姿煮
つるっぷるっ！
大きさは1枚10cmはあったかしら。フカヒレは見るだけで幸せな気分になってしまいますね。
何回食べても何枚いただいてもいいものです(^^)
海老マヨ
高熱で炒めたことで得られる海老のぷりぷり感。美味しいですよね～♪
調理人の方のお仕事が素晴らしいですね。感心してしまいました。
帆立貝特製フルーツマヨネーズソース和え
パッと見なんの揚げ物か解らなったけれど、いただいてみると帆立。カラッと揚がっているので中身はとってもジューシーでした♪
周りのソースは温かいのだけど、中にはフルーツが｡｡｡
私は酢豚に入っているフルーツとか温かいフルーツが大好きなのだけど、苦手な人にはキツイかもしれませんね^^; 中華ではフルーツをこういう使い方することが多いのかしら。
牛肉の四川風唐辛子入り炒め
きのこ類がたっぷり、カシューナッツに銀杏もたっぷり。私好みの内容だったのだけど、さすがにここまで来るとお腹がいっぱいに｡｡｡
炒飯
お料理の最後はやっぱり炒飯ですね(^^)
米粒に卵がしっかりと絡んだパラッパラとしたチャーハンは香りも良くとても美味しかったです。
好々杏仁豆腐
やっぱり中華の〆は杏仁豆腐ですね。
こちらのお店の名物がやわらか杏仁豆腐ということなのだけど、それとは違うのかな。けっこうしっかりとした歯ごたえがあって、杏仁の香りも良く食べ応えのある一品でした♪
もっともっといただきたかったな～
横浜中華街は、とてもお店が多くてどこを選んだらよいのかいつも迷ってしまうところ。結局誰かに連れて行ってもらって利用するお店ばかりなのだけど、今回も良いお店を教えてもらいました。
お店は大きくないけれど、家庭的な雰囲気がいいですね(^^)
雑誌やTVの取材を受けたりいろいろな有名人も訪れているみたいで、店頭にも店内にも色紙や写真がたくさん貼られていました。
★広東家庭料理 好々亭（はうはうてい）
横浜市中区山下町142
TEL：045-664-0544
OPEN：平日11:00～14:00（L/O） 17:00～22:00（L/O）
土日祝日11:00～22:00（L/O）
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先週の土曜日、3/7に横浜大桟橋近くの波止場会館で行われた、産能神奈川学生会主催の学習会に参加してきました。
『やさしく学べる財務・計数感覚』というタイトルからして畑違いだな～と思いながらも、「異文化交流もいいかも」と軽い感じで申し込みしてしまったのですが｡｡｡
やっぱり畑違いでした^^;
講師は、産業能率大学経営情報学部教授の山下福夫先生。
学部通教では、「経営診断」「課題研究」（卒論指導）を担当している名物先生のようで。
参加者の自己紹介でも、「先生のスクーリングを取ったことがなかったので興味があって来ました。」とお話される方の多さに驚きました。
学習内容は、
１．わが国の経済状況と企業経営の課題
２．ビジネスパーソンと計数感覚
３．採算計算と意思決定のポイント
はあ～
私にとってはため息ばかりでした^^;
損失？現価法？年金現価計数？
言葉からして解らないことばかり。
まずは言葉の説明を～って具合（苦笑）
先生からしたら、産能に入ってビジネスを学んでいないなんて！って感じのようですが、産業心理コースの私は経営については基礎科目ぐらいしか取ってないので解らないのですよ｡｡｡
数式があっても、計数があっても最後の方は頭真白で計算すら追い付かず。
グループリーダーにおんぶに抱っこさせてもらっちゃいました。
≪今回の学び≫
・私がいかに会社経営に無関心かを実感^^;
専門職ということもあって、たぶん、私の職場の人間で経営に興味を持ってる人なんていないと思うのね。病院内で一番大人数を占めるのが看護師なのに、本当はこれではいけないんじゃないか？って思ってしまったわ。
計算ができるできないは置いておいたとしても、すべてを事務任せにするのではなく、もう少しコスト意識と言うか、利益を考えた考え方ができるようにする必要はあるように感じました。
・看護師は感情論
先生が、ビジネスは数字を出すことで説得力が出るとお話されてたのですが、看護師って感覚でみることが多くて、数字にして説明することは苦手な人種かもしれません。
どちらかと言うと感情論で物を表現することが多くて、たとえばコスト削減で滅菌手袋が変更されたとして「前の方が絶対に良かった」と言っちゃうことが多いんですよね。でもその時に、「安物になって薄くなったので敗れる件数がどれぐらい」と統計を取って示せば事務方を説得できるかもしれませんよね。
センス磨きは大事だな～と｡｡｡
それにしても、まずは言葉を知らないと^^;
購入した先生の本を1冊読んで、理解できないまでも財務に触れてみようと思いました。
このような機会を作ってくれた、産業能率大学神奈川学生会のスタッフのみなさん、山下先生に感謝です。
ありがとうございました。
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とりあえず｡｡｡
昨日、横浜中華街のスターバックスにはSAKURAシリーズ2009のトールサイズがたくさん入荷されていました。
5日に同店に入った時には空だったので新たに入荷されたものかと。
たぶん他の店舗も同様なのではないでしょうか。
この土日でまた売れてしまったかしら。
明日はららぽーと横浜に行く予定があるので、チェックしてみようと思います。
追記。
3/9（月）のららぽーと横浜店には1個もありませんでした。
追追記
3/14（日）のランドマーク店には、青色蓋のショートサイズと、緑色蓋のトールサイズのタンブラーがかなり入荷されていました(^^)
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「久しぶりに食べたくなっちゃって、姉妹に送ってもらったんです。」と言いながら、職場のスタッフが手渡してくれたのが松島蒲鉾本舗のお豆腐かまぼこ『むう』。
以前、仙台に行く時におみやげは何がいいかとこのスタッフに聞いた時、まっさきに教えてくれたのがこの『むう』だったんです。
その時の味が忘れられなかったので感謝感謝！！
ありがた～くいただいてきてしまいました(^^)
厚さ2cm程度。丸い揚げかまぼこ。たらのすり身と豆腐の融合。はんぺんとは違うサクッとした歯ごたえも美味しさのひとつです(^^)
それに、紅花油で揚げてあるので1個あたり54.8kcalとヘルシー。
でも美味しいから続けて何個も食べてしまう私。せっかくなのに･･･意味ないですね^^;
オススメ度：★★★★★
風味といい、食感といい、香りといい、満足できるおみやげです。
最近は魚離れが深刻のようだけど、これだったら小さいお子さんでも好んで食べられるのではないかと。健康的なおやつになると思います。
名称：豆腐かまぼこ
製造者：松島蒲鉾本舗
宮城県宮城郡松島町松島字町内120
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KAGOMEさんから植物乳酸菌ラブレ ブルーベリーMIXが届きました(^^)
発売に先行しての試飲モニターです。
昨年ラブレプレミアムパールネックレスを当てていただいてから、QUOカードも当てていただいて、その上試飲モニターにもしていただきました。KAGOMEさんありがとうございます♪
さっそく1本。
けっこうさらっとしてます。
味はしっかりブルーベリー味。プレーンを飲む時に感じる粉っぽさがないですね。さっぱりとした酸味は後味すっきり！あっという間に飲み終わっちゃいました。
甘味もあるけれど、プレーン（35kcal）よりも低カロリー（32kcal）なんですね。カロリーが気になる女性にはこのほんのちょっとが嬉しかったりもします^/^
私はプレーン味も好きなので「どちらが好き？」と言われたら「どちらも」と答えてしまうけれど、ブルーベリー味は万人受けするのではないかしら。1日ガブガブ大量飲むものでもないし、飽きることもないと思うのね。
毎日飲んでいるのは宅配専用の100mlのもの。宅配専用にもブルーベリー味は販売されるのかしら？ いろいろ取り混ぜながら飲んでみたいですね。
妹と母親にも飲んでもらってアンケート作成しなくちゃ。
アンケート締切は3/31。
美味しくいただかせてもらったことですし、しっかりアンケート書かせていただきます(^^)
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職場の方の「フカヒレ食べたくな～い？」とのお誘いに、「食べたいです」と即答♪
フカヒレって味がある訳ではないけれど、あの何とも言えない食感が好きなんですよね～
･･･と言う訳で、横浜中華街の南門シルクロードにある招福門でフカヒレ三昧してきました。
頼んだのはフカヒレ三昧コース（5,250円）。
デザートの杏仁豆腐にはフカヒレを見なかったけれど、他のお料理にはフカヒレがいっぱい！！おしゃべりに花を咲かせながら、幸せをかみしめていただいてしまいました(*^_^*)
フカヒレのカルパッチョ入り前菜の盛り合わせ
マスタードが良く効いたドレッシングがかかっててピリ辛。フカヒレの大きさに1品目から満足(^^)
蟹爪とフカヒレの姿入り澄ましスープ
先ほどとは舌触りの違う、すっと溶けるようになめらかなフカヒレと、肉がたっぷり付いたタラバガニの爪の入った、食べがいのある一品。
具はもちろんですが、少ししょうが味の効いたスープの味とのバランスが絶妙でした。
大海老のマヨネーズあえとフカヒレの卵白炒め
卵白の中にところどころに見えるフカヒレ。味加減も良く美味しい一品。海老も大きくて歯ごたえバッチリ。特に彩で添えられたブロッコリーの味付けと食感が印象的でした。
フカヒレのＸＯ醤煮 蒸しパン添え
ひとり1個の蒸しパンに鷹の爪のたくさん入ったXO醤で煮込まれたピリ辛フカヒレを挟んでいただきます。
けっこう辛かったけれど病みつきになるお味。美味でした(^^)
椎茸蒸しフカヒレソースかけ
左側が牛肉で右側が豚肉。
それぞれの風味をフカヒレのたくさん入ったソースでからめていただきます。香菜の風味も効いてあっさりといただけます。
フカヒレ入り中華風茶碗蒸し
あんの部分にフカヒレが♪
滑らかな舌触りの茶碗蒸しにとろりとしたあんが絶妙ですね。味付けも良くておかわりがいただきたくなってしまったほどです^/^
ふかひれ五目炒飯
パラッパラのお米にほどよい味付け。ところどころにフカヒレを見つけては大騒ぎしながらいただきました♪ 小さい器に取り分けながらひとり2杯ずつ。美味しかったです(^^)
杏仁豆腐
コースの〆はやっぱり杏仁豆腐ですね。
ココナツミルクの中にとろ～りやわらかな杏仁豆腐がたっぷりと。生ブルーベリーの酸味がアクセントとしてグ～でした♪
招福門はランチバイキングが美味しいと聞いてて興味のあるお店だったのだけど、お料理の味は全体的に日本人好みなのではないかと。
これだけのフカヒレを仕入れるルートを持っていることだけでも素晴らしい！と感激してしまいました。
昨日はフカヒレを堪能するためにアルコールは飲まず中国茶で2時間近く。
私が頂いたのは、きれいな緑色で花の香が素敵な凍頂烏龍茶。他の方は紅茶のような緋色にふっくらとした香りの東洋美人茶を。東洋美人茶はその旨みを出すために何とかという蛾に葉を噛ませることもあって完全無農薬栽培茶なんだそうです。
他にも中国酒をカメで買い付けたものを飲み比べという企画などもされているようで、お隣のテーブルからは「これは美味い！」なんていう言葉も漏れ聞こえてきてました。
食事中の会話は仕事のことで難しい内容だったりもしたのだけど、美味しいお料理を前にしてはどんな話でも楽しくいただけちゃうところが嬉しいですよね。
ぜひまた飲茶ランチにも訪れたいと思ったお店、招福門でした。
★招福門
横浜市中区山下町81-3
TEL：045-664-4141
0120-68-2180
OPEN：平日11:30～22:00（L/O21:00 入店20:30まで）
土・日・祝日11:00～22:00（L/O平日と同）
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ハートの成型がとてもかわいいブレッド基礎AクラスのG。
『スパイシートマト』を作ってきました。
その名の通り、生地にトマトペーストを練りこみ、ブラックペッパーとベーコン、乾燥トマトを散らせたパン。ハートの形がとってもかわいくて、新基礎のお知らせがあった時から気になってたパンだったんです♪
お味の方は･･･スパイシーではあるけれど、それほど辛くもなかったですね。ご一緒した方も前回作られたとかで、「子どもと一緒に食べたけれど、先生が言うほど辛くもないし、子どもでも問題なく食べられましたよ。」とお話されていました(^^)
逆に、ベーコンや乾燥トマトが入っていないところを食べてしまうと、トマトのちょっとした酸味を感じるぐらいで「あれ？」と思ってしまうほど味がないんです。きざんだベーコン、トマトは巻き終わり1cmを除いてまんべんなく置くことの意味は、食べて見て実感できます。
ハートの成型は図を見ただけではピンとこなかったけれど、「生地の真ん中を持てば勝手にハートになるから」と先生に見せてもらった時に、「あ～」と｡｡｡ 本当に勝手にひっくり返ってしまうものなんですね！
ハートの形をいかに可愛く素敵に魅せるかの方法も先生から伝授してもらって、満足のいく形を作ることができました(*^_^*)
ハートの成型はこれからもいろいろと役に立ちそうですね(^^)
バレンタインは過ぎてしまったけれど、生地をチョコレートに変えてチョコチップを入れ分割を3or4個くらいにして小ぶりな物を作ってみるのも良いかも♪
ABCで習ったところだと、クグロフ生地とかココショコラ生地とかかな。
なかなかアレンジが楽しめそうなパンです。
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みなとみらいの赤レンガ倉庫2号館3Fにあるchano-ma（チャノマ）。
ランチタイムには焼き立てパンが食べ放題できるセットメニューもあると聞いて行ってきました。
赤レンガは乗るエスカレーターを間違ってしまうと、行きたいところに行きつけないんですよね^^; その辺は1Fの案内図を見て吟味してから上ったので1発OK！良かったです(^^)
こちらのお店、店内での楽しみ方は人それぞれご自由に･･･ 「21世紀のお茶の間」というコンセプトがあって、中央のオープンキッチンを中心にいろいろなインテリアが配されているんです。
私は窓際の椅子席に通してもらったのだけど、ソファ席や、中にはベッドがずらっと横に並べられているベッド席なんていうのもあります。
ベッド席にひとりだったら眠っちゃうかも（笑）
メインはみっつの味のコロッケランチセット（できたてパン、スープ、飲み物付き）（1,000円）。
コロッケは、つくね、めんたいクリーム、里芋の3種類。衣がパリッと揚がってて中はふっくら。ずっしりとした内容と素材の風味が美味しく満足でした♪野菜もシャキッとしてて美味しかったです～
おかわり自由なパンは次々と運んできてくれるので、クロワッサン、ほうれん草のパン、黒ゴマ入りクロワッサン、バターロール、レーズンとくるみパン、黒ごまパン、胚芽パンの計7個をいただいてしまいました(^^)
これだけいただいたらお腹いっぱい｡｡｡
さすがに「もっといかがですか？」と聞かれたけれど「もう結構です。ご馳走さまでした。」と笑顔でお断りさせていただきました。
やっぱり焼きたてパンは美味しいですね～♪
フロアに流れる音楽も心地よく、ランチについてくるコーヒーの他にコーヒーをもう1杯いただいて読書しちゃいました。店内はけっこう暗いので読書するにはちょっと不向きでなんですけどね。
でも、この暗さが居心地良さをアップさせてるひとつ。
ついつい長居したくなってしまうカフェchano-maでした。
★chano-ma（チャノマ）
横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館3F
TEL：045-650-8228
OPEN：11:00～23:00（L/O22:00）
金・土・祝前日11:00～翌5:00（L/O翌4:00）
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Wagashi Class 2回目のレッスンです。
W5は～栗まんじゅう～です。
和菓子はたぶん家で作ることは少ないとは思うのね。
でも、1回手づくりをしてみることで「伝統的な和菓子がこうやって作られてるのね」･･･という勉強にはなります(^^)
皮に重曹を入れるのはふくらし粉としてとか、まんじゅうの上の部分はカラメルで色を付けているとか。
他にも学んだことはいっぱいあります。
製菓コースはパンと違って持ち帰り用の箱や袋が付きます。
ひとつひとつラップに包んで小袋に入れて、それから大袋に入れてラッピング♪
こうやってしまうと買ってきたみたいに見えますね(^^)
和菓子は1日置いた方が皮にあんの水分が戻ってきてしっとりとしておいしいんですって。
さっそく1日置いて食べてみましたが、確かに確かに！
焼きあがりのポクポクした手触りとは違ってしっとり。
栗の形にしたものには白餡の真ん中に栗の甘露煮が。上に栗の載った丸いものの中には白餡に栗の甘露煮をミキサーしたものを混ぜて栗餡が。
お味の方も甘すぎずで家族にも人気♪ 美味でした～(^^)
洋菓子とは違って道具をたくさん揃えなくても作れるのは和菓子の良いところ。前回7月から8カ月ぶりのレッスンだったけれど、とても楽しかったので今月もう1回予定を入れてしまったのだけど、そうすると残り3回しかなくなっちゃうんですよね。
6回終了というのは物足りないと言うか、淋しいですね。
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スターバックスコーヒーのタンブラー。
SAKURAシリーズ2009のトールタンブラーです。
今日はこれを買うのにひと苦労してしまいました(+_+)
朝、ランドマーク店でマグカップはあるのにタンブラーがなくて「あれ？」と思ったのですが、まさかこんなことになるとは｡｡｡
スタバを巡って、ランドマーク店×、クイーンズ店×、横浜ワールドポーターズ店○。
ここでトールを買っておけばよかったんです。
ハンドル付きのスリムドライブタンブラーがいいな～と思ってた私は、上大岡に予定があったので上大岡ウィング店へ。
結局×で聞いてみたところ、すでに完売してしまって近場では川崎の方しかないと言われてしまって｡｡｡(>_<)
ワールドポーターズ店でトールがあるのは確認していたので、携帯サイトで検索して電話してみると、トールのみ在庫が2個あるとのこと。でも取り置きはしてないと言われ、あわてて戻って19:00にお店にたどり着きようやくゲットすることができました♪ ･･･苦労の一品です^^;
私が買ってしまったのでワーポー店でも残り1個。
こんなに人気だとは知りませんでした。
それにしても、発売してそんなに経ってますか？？？
私が情報を仕入れたのがつい最近だったので、「今日出掛けついでに購入しよう」ってのん気にかまえてたのですが｡｡｡大変なことになってしまいました。
外は雪が降って寒い夜ですが、タンブラーの暖かい色合いとゲットできたホクホク感で気持ちはあったか(^^)
早く淡いピンクとグリーンの似合う季節になってもらいたいものですね。
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横浜ワールドポーターズの道路を挟んで向かいにある、みなとみらい4街区仮設駐車場は、2/28をもって閉鎖されてしまったようです(>_<)
※4街区仮設駐車場は、2009/11/04現在、運営が再開されています。
開場時間などは変更されていることもありますので、ご注意ください。
そして、
7街区駐車場も、開港祭イベント会場設置のため閉鎖中。
開港祭終了後に仮設駐車場として復活するかどうかは書かれていませんでした。
9街区駐車場はいまのところ健在のようでした。
土日祝日および、年末年始、GWおよび特定日のみＯＰＥＮ。
9:00～23:00（最終入庫21:00くらい） 1回1,200円です。
仮設とはいえ、安く利用できていたので残念です。
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たぶん幼稚園ママをターゲットにしている生活誌。
内容も若々しくてキラキラと華やかです(^^)
新学期も何も｡｡｡私にはまったく縁のない世界なのだけど、コストコ、ＩＫＥＡなどのショップ情報やテーブルセッティングやお料理のアレンジ、小物アレンジなどの発想がとても素敵で見ていてとても楽しい雑誌なの。
だからつい買ってしまう雑誌だったりします。
今回は「コストコ」の文字に惹かれて買ってしまいました。
「コストコ」で売られている素材を使ったお料理の数々。
初心者にも解るような説明に、人気商品の価格まで掲載されているので、行きたくなっちゃった人も多いのではないかしら。
モデル店は川崎で見取り図まであり。
金沢シーサイド店を利用している私にとっては、入口が左側にあってレジが右にあるだなんて、なんだか逆向きで変な感じを受けました^^;
ペット用品売り場が独立しているのは解りやすいですね。
今度出掛ける時は川崎店に行ってみることにしましょう♪
他に目を引いた記事は、子ども用のおにぎり弁当。
いや～かわいくていいですね(*^_^*)
私も子どもがいたら凝っちゃうかもしれないな（笑）
おうちカフェのおしゃれなワンプレートに必要なグッズの紹介も良かったですね♪
フランフランの白い四角いお皿は本当に重宝しそうですね。
明日ランドマークに行ったついでに購入を決めてます(^^)
生活にヒントをくれる･･･そんな雑誌Mart（光文社）です。
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いつもお世話になっているCaさんのオイシイもん！．エッセイ The Thidで記事になってた血液型自分の説明書メーカー。Caさんのブログはグルメ情報メインだけど、時々楽しい企画ものを紹介してくれるんです(^^)
『B型自分の説明書』を買って持ってる私としては「面白そう♪」と、さっそく食いついてやってみちゃいました！
結果は↓
確かに深く考えないし詰めは甘いし説得力もないかも｡｡｡
それにしても機械にキレるって^^;
本質的には情緒不安定なんですかねぇ（笑）
こういうお遊びって好きです(^^)
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ちょっと思い立って、産業能率大学通信教育課程の2009年度学生募集要項を取り寄せてみました。
2008学位授与式リポートも同封されてて、「あっこれ、私の卒業式・･･」って、ちょっと笑っちゃいました。
思いっきりゼミで一緒だったお友達が写ってたので、今月末にあるゼミの同期会で渡してあげようと思っています♪
それにしても、1年間あれこれ悩んで、結局産能です（笑）
･･･と言うのも、職場の師長に、
「また勉強がしたいんですよね～。今度は心理系と考えてるんです(^^)」
って、昨年5月の面接時からずっと言って来たのですが、その度に、
「もうそろそろ自分の事じゃなくて、他の人に与えなさい。」
って言われ続けててね。どうやら職場の管理の方をさせたいという意向が強いみたいなんですね(^^ゞ
それで、たぶんこの4月からは管理的な何かをやることになってしまいそうなのですが、管理って私の中でまったく興味のなかった分野で～^^; やるからには管理というものを知っておかないと｡｡｡と思ってしまた訳です。
勉強するにも強制的にモチベーション与えられないと動けないので、”卒業”をモチベーションに出来る大学を選択してみました。
産能と言っても、前回は『産業心理コース』。今回は、『心の時代の人材マネジメントコース』を選択します。
これだったら好きな心理系の勉強もできるので一石二鳥♪
さて、さっそく届いた募集要項を読んでみたのですが解らないところが数か所。
産能大学を卒業した人はどういった扱いなんだろう｡｡｡
と言うことで、解らないところをまとめて電話して聞いてみました。
１）大学卒業者は3年次編入扱い
２）正科生入学志願書の入学資格のところに「311」と書き込めば、在籍時の学生番号は不要
３）卒業証明書は不要
４）学費は「自由が丘産能短期大学卒業生の3年次編入学」に準ずる
そして、『心の時代の人材マネジメントコース』の3年次配本に以前履修したものが含まれていたので相談してみたところ、履修登録で自由選択とすれば自分の取りたい科目を取ることができるというお話。安心しました(^^)
学費は今回、オリコの「学費サポートプラン」を活用してみることにしました。
毎月均等払いでも+4,345円だし、ボーナス併用プランでも+4,255円。
それぐらいの手数料しかかからないのなら、月謝を払う感覚でやってみようかなーと｡｡｡
まあ、今回ものん気に自分のペースでやりたいことを学んでいきたいと思っています(^^)
各方面のみなみなさま、よろしくお願いします！
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