黒酢ドリンクを作ってみる

　なかなかそのままでは飲みづらい黒酢。
　たまたま自宅に冷凍ブルーベリーとラズベリーがあったので、氷砂糖を一緒に入れて黒酢ドリンクを作ってみました。

【作り方】
　①氷砂糖と冷凍ブルーベリー、ラズベリーを密閉できる容器に入れる。
　②黒酢を入れる。
　③日の当たらない場所に保存する。

　毎日1回混ぜるようにし、1週間したら飲めるようになります。
　割るのは水や牛乳、豆乳など。好き好きで。

　･･･黒酢ドリンクを作っていたら、急に5月に漬けこんだ梅酒を思い出しました。
　もうそろそろ飲めるようになったかな～
　ちょっと味見^/^

　う～旨い！！
　まだまだ梅の香りは薄いけれど、甘くておいしい。
　飲み始めたらガンガン行っちゃいそう｡｡｡
　今年はじめて作った梅酒。
　ホワイトリカーはクセがあるからと、友達のススメで焼酎で漬けたんです。
　梅は白加賀。
　来年もこのレシピで作ろうと思ってしまったのでした♪