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2006年5月 8日 (月)

【ABCクッキング】ABCモールでお買い物

20060508102207 ABCクッキングでパン作りをはじめて、「やっぱり家でも作りたい!」と、さっそくABCモールでお買い物をしてしまいました。

 今日届いたのは5/1購入分。
 黒ねこヤマトの宅急便で届きました~♪

 20060508103028
 ダンボール箱を開けて出てきたもの達。
 教室で使っているものを基本に購入。
 粉やイースト菌はこちらで試して、ぼちぼちスーパーで買うようにしたいなーと。

 実は、Aのアーモンドブレッドを作ってすぐに申し込んでしまったので、Bのバターロールを作って失敗に気付いた私。
 ガス抜き棒にキャンバス地が足りなかったのです(>_<)
 100ccの計量コップに、やっぱりABCで使っている重みのある計量スプーンが必要だなぁと。。。
 で、昨日またまたショッピング。
 次の到着は13日の予定です。

 物が揃ってしまったので、これから準夜だというのに、さっそくアーモンドブレッド(アーモンドなし)を作っているところ。
 ちょうど一次発酵が終わったようなので、次の作業に取りかかってきまーす(^_^)

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コメント

おぉーー本格的じゃん

インスタントドライイーストはサフのじゃないんだ・・・ドレッジまであって スゴイね(笑
生地はドレッジで分割?
スケッパーあると楽だけどねw
型の空焼きが面倒だけど 出来上がり楽しみにしてますw
これからの季節 過発酵に気をつけないとだね
ワザ使って頑張ってくれw

投稿: HP | 2006年5月 8日 (月) 21時10分

買ってますねぇ。うんうん。

ちょこらは多分13日にやってくるものと同じキットを持ってます(笑)ガス抜きめん棒最高ですよ(^o^)

あ~無性にパン焼きたくなってきた。明日の朝ごはんに・・・。明日朝早いのになぁ・・・。

投稿: ちょこら | 2006年5月 8日 (月) 23時24分

HPさん。
やっぱり教室で焼くのとは違ったようで。。。
やらなくちゃいけないベンチタイムを忘れたのも要因だとは思うのだけど、発酵に失敗したような。
まずはレンジのクセを見つけることからはじめなくちゃいけないみたい。
お土産として持参できるようになるのはいつになることか。。。

投稿: くるみ | 2006年5月 9日 (火) 10時21分

ちょこらさん。
朝早くからお仕事、お疲れさまです~
パン食べて出勤できました?

ABCのめん棒のボツボツいいですよね(^○^)
のっぺりしてると違うって感じちゃう。
ないものねだりっていうのか、早くバターロールが作りたくてウズウズしています。

投稿: くるみ | 2006年5月 9日 (火) 10時27分

オーブン用温度計購入を お勧めします(笑

50℃とか100℃計りはあるんだろうねw・・・

投稿: HP | 2006年5月 9日 (火) 21時40分

ABCのめん棒ほんと使いやすいですよ!
あれはオススメ☆もうすぐ到着ですよね!?

ちなみにちょこらは結局パンを焼きました。ストロベリーローズのブルーベリー版。かなりおいしかったですよぉ(^o^)

投稿: ちょこら | 2006年5月10日 (水) 22時31分

HPさん。
100℃の温度計は持ってます。
ところで、オーブン用温度計ってどこに売ってるものなのでしょう?

投稿: くるみ | 2006年5月10日 (水) 22時35分

ちょこらさん。
ストロベリーローズ美味しそ~♪
Bクラスに入ってからのメニューですね?!
今日、教室でボードをまじまじと見てきたので脳裏にちらっと残ってます(^_^)
私にとってはまだまだ先のメニュー。

ガス抜きめん棒とキャンパス地、その他もろもろ、第2弾で申し込んだ道具がほとんど教室で売られてたことに気付きちょっとショックでした。
首長くして13日を待ってます。。。

投稿: くるみ | 2006年5月10日 (水) 22時41分

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